Proteine vegetale

De obicei, oamenii încep să se obișnuiască cu proteina vegetală numai atunci când au decis să renunțe la animal. Cu toate acestea, acest lucru nu este poziția cea mai sensibilă: să includă în dieta dumneavoastră este necesară pentru ambele tipuri de proteine. Acest lucru este valabil mai ales pentru sportivii care dețin speciale dieta proteine în scopul de a spori cresterea masei musculare. Acest lucru este valabil în lupta împotriva obezității: pentru tesutul muscular in sine consuma mai multe calorii, și cu cât este, cu atât mai repede te scapa de grasime corporala.

Proteine vegetale: utilizarea

Spre deosebire de proteine animale, care este reprezentat în principal din carne, carne de pasăre, pește și produse lactate, proteine din plante are un avantaj semnificativ. Și anume - în alimente de plante sunt aproape nici grasimi, permițând proteinei să fie fel de mâncare dietetice și ușor.

Astfel, proteina vegetală este utilă pentru mușchii precum animalul, dar folosind poate fi mult mai rapid pentru a pierde in greutate, deoarece corpul tau nu va primi o cantitate excesivă de grăsime. vitamine, minerale și aminoacizi - în acest caz, vor fi furnizate masa corporală de nutrienți.

Proteine vegetale nu este absorbit complet și pentru o lungă perioadă de timp, făcându-l ușor pentru a controla foamea. De asemenea, conținute în produsele astfel de fibre are un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal.

Ce contin gluten?

Argumentând despre care conține proteine vegetale, ar trebui să facă imediat o rezervare: proteina este prezentă în multe alimente, dar această listă include numai acele produse în care proteina este într-adevăr o mulțime. Este, în primul rând, fasole, soia, diverse nuci și semințe. O listă completă de produse pot fi văzute în tabelul conținutului de proteine vegetale.

Proteine vegetale: rău

Contra, desigur, este dificil să-l înregistreze în secțiunea rău, dar există un dezavantaj în produsele alimentare care conțin gluten. Și anume - lipsa de fier si vitamine B, care sunt, în general, în majoritatea se găsesc în produsele de origine animală. De aceea, renunțarea la utilizarea proteinelor animale în plantă, este important să se adauge la dieta ta drojdie de bere sau alți aditivi care îmbogățesc corpul cu vitamina B.

daune reale poate fi numit decât dacă influența fasole și mazăre în măruntaiele - aceste produse sunt de multe ori provoacă flatulență, care pot oferi o mulțime de neplăceri a crescut. Prin urmare, aceste produse nu trebuie abuzat. Cu toate acestea, acest lucru se aplică în mod egal tuturor tipurilor de proteine - de fapt, în utilizarea excesivă a acestor alimente afecteaza foarte mult rinichii și ficatul.

Dacă aveți un ulcer sau dysbiosis, utilizarea de produse, cum ar fi fasole, fasole și mazăre ar trebui să fie discutate cu medicul dumneavoastră.

Proteine vegetale: culturism

Nu este un secret faptul că sportivii au tendința de a proteina rasitelny in culturism Ei preferă să se proteine din surse animale. Și nu e că sunt prost informați despre versiunea de plante - doar în legume, soia, nuci, cereale și îi lipsesc unii aminoacizi esențiali, care sunt foarte importante pentru construirea musculare rapid.

Este cel mai apropiat de starea ideală de prezența aminoacizilor și linte proteine de proteine din soia. Dacă utilizați proteine vegetale pentru cresterea masei musculare, ar trebui să se concentreze pe utilizarea lor.

Apropo, din cauza lipsei anumitor aminoacizi, proteine vegetale nu este absorbit complet și doar 50-60 la sută, ceea ce este foarte bun pentru a pierde in greutate, dar rau pentru cei care doresc să crească masa musculară. Acesta este motivul pentru culturism este de obicei o opțiune standard, - o proteină de origine animală.