Tocană de pui cu cartofi

Pui cu cartofi poate fi numit cel mai popular duo culinar din toate timpurile. Doar uita-te la modul în care o mare varietate de feluri de mâncare bazate doar pe câteva ingrediente disponibile, iar fiecare reteta face de pui și cartofi o parte din paleta noua aroma. Acest material ne-am decis să dedicăm detaliile privind prepararea tocană de pui cu cartofi.

Iahnie de dovlecei și cartofi cu carne de pui

ingrediente:

arpagic usturoi - 2 buc;.
bucată de lungime ghimbir de 2,5 cm;
Ceapă - 180 g;
unt - 35 g;
Făină - 35 g;
curry pulbere - 2 lingurițe ;.
supa de pui - 640 ml;
sos Worcestershire - 30 ml;
Rosii in suc propriu - 410 g;
Pui - 480 g;
Cartofi - 130 g;
dovlecei - 180 g;
morcovi - -'90

preparare

Gatiti ceapa si ghimbir si usturoi, în timp ce acesta din urmă nu lasa aroma. Zazharku se adaugă 35-40 ml de apă și se lasă ceapa caramelizate. Separat se prăjește făina în uleiul topit prin adăugarea unui amestec de pudra de curry și pastă conecta cu ceapa. Se toarnă toată supa de pui, se adauga sosul Worcestershire, roșiile, dovlecei, cartofi și pui cu morcovi, ingrediente pre-tăiate în cuburi. Micșorați căldura sub feluri de mâncare și lăsați tocană de sub capacul poburlit aproximativ o jumătate de oră, carnea a absorbit gustul picant al sosul și legumele sunt moi. Se servește tocană gata recomandat să ne orez fiert.

Iahnie de pui cu cartofi și varză

ingrediente:

Ceapă - 75 g;
arpagic usturoi - 6 buc;.
Pui - 900 g;
oregano uscat, rozmarin, chili - 1 linguriță .;
supa de pui - 2,8 l;
Cartofi - 260 g;
morcov - 190 g;
cap de conopidă.

preparare

Pe ulei fierbinte fiert la foc mic ceapa si usturoi, se adaugă puiul bucăți zazharki, rozmarin uscat și cimbru și se lasă timp de 12 minute. Când kuru timp se toarnă bulion și se lasă timp de 10 minute, apoi se adaugă legumele și se notează mai multe minute 20.Pri dorite, tocană de pui cu cartofi pot fi făcute în multivarka în timp ce pune toate ingredientele intr-un castron și pune „călire“ timp de 50 minute.

Cum de a găti tocană cu carne de pui și cartofi?

ingrediente:

Pui - 750 g;
bacon - 125 g;
Prazul - 420 g;
țelină - 3 a tijei;

Cum de a găti tocană cu carne de pui și cartofi

Cartofi - 850 g;
supa de pui - 950 ml;
Crema - 240 ml;
o crenguta de rozmarin.

preparare

Încălzit cu bacon toate grăsime, folosi pentru praz prăjită și țelină. Prin zazharki adăugați rozmarin, bucățile de pui, și se lasă carnea pentru a apuca. Pune cuburi de cartofi, se toarnă bulion și smântână platanul, și apoi se lasă să fiarbă timp de 25-30 minute la foc mediu.