Tocană în multivarka

Dacă nu știi ce să gătească pentru cină, apoi răsfățați-vă și familia ta cu tocană de casă parfumat. Acesta combină atât un fel de mâncare, și carne. În plus față de toate tocană este foarte util, mai ales dacă îl gătești în multivarka ca prin tratament termic pe termen scurt, păstrează toate vitaminele și produsele nutrienți.

Carne presata de vita in multivarka

ingrediente:

• Beef - 400 g;
• dovlecei - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• vinete - 1 buc;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• suc de roșii;
• rosii - 2 buc;.
• . Pasta de tomate - 1 linguriță;
• sare si piper - dupa gust.

Pentru a pregăti tocană în multivarka iau carne, prelucrate și se taie în bucăți mici, a la carte. Apoi, sare si zeama de ceapa tocată și suc de roșii. În Multivarki castron se toarna un pic de ulei, pune carnea de vită și se prăjește în modul de „coacere“ timp de 30 de minute. De data aceasta, se taie în cuburi decojite cartofi și se adaugă la carne. Gătitul în același timp, încă 10 minute. Toate legumele sunt curate și fin shinkuem, usturoi trecut prin presă.

Adăugarea lor multivarku, se toarnă pasta de tomate, se amestecă și se pregăti masa pentru încă 15 minute, cu capacul închis. Dacă doriți să obțineți tocană cu suc de legume abundent, apoi, în comutatorul multivarku ultima etapă pe „Stingerea“ modul timp de 20 de minute. La expirarea timpului tocană parfumat și delicios cu carne multivarka gata!

Tocană cu carne de pui în multivarka

ingrediente:

• pulpe - 2 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• ciuperci - 100 g;
• dovlecei - 2 buc;.
• Apa - 0,5 v;.
• piper bulgară - 1 buc;.
• maioneza - 3 linguri. linguri;
• sare si piper - dupa gust;
• . Mustard - 1 linguriță;
• pătrunjel, mărar - pentru decorare.

preparare

Într-un castron adanc se amesteca maioneza cu muștar și se adaugă pătrunjel tocat fin. Amestecul rezultat este acoperit complet cu tibia, sare după gust și se lasă la marinat timp de o oră. Până în acest moment toate legumele mele, ciupercile, curățați-le și se taie în bucăți mici, uniforme. Apoi ne întoarcem multivarku, expune modul de „coacere“, se toarnă în castron un pic de ulei, pune carnea si se prajeste timp de aproximativ 15 minute pe fiecare parte. Apoi se adaugă toate legumele preparate, se amestecă și se toarnă apă clocotită puțin. Expune modul „călire“ și mese gata de aproximativ 35 de minute. Dar acest pui tocană de gătit în multivarka nu este terminat încă! După un anumit timp, deschide capacul, toate se amestecă, sare, piper și includ „coacere“ modul timp de 5 minute. Acum, doar totul! Imprastiati tocană în boluri, se presara cu marar si servi!

Iahnie de multivarka iepure

• Carne de iepure - 1 kg;
• rosii - 2 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• conserve de mazăre - 200 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• morcovi - 2 buc;.
• usturoi - 1 buc;.
• supa de pui - 2 linguri;.
• pasta de tomate - 1 lingura. lingură;
• vin alb sec - 1 lingura;.
• făină;
• ulei de masline - 3 linguri. linguri;
• cimbru, frunze de dafin, sare - dupa gust;
• patrunjel.

preparare

Tomatele se toarnă peste apă clocotită, scoateți ușor coaja și fin cotlet cu un cuțit. Se adaugă pasta de tomate cu el, usturoi stors, patrunjel tocat si cimbru. Într-un alt castron se toarna putina faina, se adauga sare dupa gust si piper, se amestecă. Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Noi curata cartofii și morcovii și se taie în felii mici. spălare de iepure în apă rece, se taie în bucăți mari, paniruem în făină și prăjite în multivarka la modul „coacere“ timp de 30 minute în ulei de măsline. Apoi se adaugă la carnea de ceapă, morcovi și cartofi. Completați toate vin alb și, în același timp, se aduce la fierbere. Pune în mazăre tocană, frunze de dafin si pasta de tomate. Se acoperă cu un capac și se fierbe totul timp de 35 minute, care deține modul „Stingerea“. Apoi se adaugă supa de pui și tocană se fierbe timp de aproximativ 30 minute până la gătit complet.