Cum de a găti tocană de legume cu carne de pui?

Combinația de carne de pui și legume pot fi interpretate în diferite moduri, de fiecare dată când a primit o varietate de feluri de mâncare. O modalitate de a pregăti legume și carne de pasăre poate deveni stingerea lor comună. În această formă, ingredientele absorbi maxim gusturile reciproc sunt înmuiate și adaugă condimente saturate aroma. Pentru a afla cum să gătească tocană de legume pui, vom continua.

tocană de legume cu carne de pui și cartofi

ingrediente:

• pui (carne roșie pe os) - 500 g;
• Cartofi - 340 g;
• Ceapă - 340 g;
• rosii - 400 g;
• frunze de dafin;
• chili uscate - 1 buc;.
• Carnation - 3 bud;
• scorțișoară băț;
• turmeric pulverulentă, ghimbir, usturoi uscat - 1/2 linguriță .;
• apă - 360 ml.

preparare

Într-un pic de ulei se prăjește bucăți mari de cartofi până când se rumeneste. Scoateți tuberculii de la placa, și în schimb pune într-o cratiță scorțișoară, dafin și cuișoare. Pentru condimente, se adauga ceapa tocata, curcuma, ghimbir si usturoi, se amestecă totul împreună și se toarnă roșii pyurirovannymi. Câteva minute mai târziu, a pus într-o grosime de felii de sos de pui, cartofi și se lasă capacul pe timp de 15 minute. Cu trecerea timpului, se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de încă o jumătate de oră.

Rețetă pentru tocană de legume cu orez și pui

ingrediente:

• pulpă de pui - 500 g;
• ardei - 280 g;
• Ceapă - 65 g;
• pasta de usturoi - 5 g;
• orez (bob lung) - 2/3 st;.
• Tomate în suc propriu - 820 g;
• supa de pui - 750 ml;
• masline, coriandru, var - să se hrănească.

preparare

Puneti pulpele de pui pe fundul o tigaie si Brown caldura peste de mare. Transfer Prăjită pasăre la o farfurie, dar ardei gras în schimb Saute cu felii de ceapă. Când legumele ajung la jumătate, le amesteca cu pasta de usturoi si apoi face rosiile in suc propriu. Utilizarea mașină de tocat cartofi pentru a transforma într-un piure de sos și returnați-l la pui lui. Ca urmare Amestecați orezul, se adauga supa si se lasa tocană pe aragaz timp de 20 de minute. Vasul a terminat a fost servit cu o mână generoasă de coriandru, masline si cateva felii de var.

tocană de legume cu pui și ciuperci la cuptor

ingrediente:

• coapsa de pui - 12 buc;.
• făină - pentru pudrare;
• Ceapă - 140 g;
• arpagic usturoi - 3 buc;.
• vin alb sec - 210 ml;

• roșii în suc - 750 g;
• supa de pui - 120 ml;
• ciuperci - 320 g;
• Ciuperci albe (uscate) - 15 g;
• frunze de dafin;
• o pereche de crengute de cimbru.

preparare

Incalziti cuptorul la 155 de grade. Intr-o tava stropite cu faina Brown coapsele de pui și reîncărcați pe un vas separat. La locul de ceapa saute de pui cu ciuperci si ciuperci preumectat. Se adauga dafin, usturoi, cimbru, întoarce carnea de pui și umple tot vin alb, bulion și roșii. Puneți tocană în cuptor timp de 45-50 minute.

Video: Se prepară zacusca cu pui

Video: tocană de legume cu carne de pui! Rețete de pui