Cât de mult de proteine într-un ou fiert?

Ouăle sunt unul dintre alimentele cele mai frecvent utilizate și la prețuri accesibile, folosit pentru a face o varietate de feluri de mâncare.

Cât de multe proteine dintr-un ou fiert?

Ou se face de proteine și gălbenușul, care au multe elemente nutritive. Cantitatea de proteină din gălbenuș de ou este mai mare de aproximativ două ori. Cantitatea de proteină într-un ou fiert depinde de mărimea ouălor de pui, dar media este de aproximativ 6 grame. Proteina gălbenușul de ou conține, de asemenea, aproximativ 4%.

proteina din ou este compusă în principal din apă. Pentru a determina cât de mult de proteine într-un ou fiert, trebuie să știu cât de mult proteine la 100 de grame.

Cantitatea de proteine, grăsimi și glucide într-un ou fiert este distribuit în următoarele procente: proteină 12,7%, 10% grăsime și 1% glucide. Prin urmare, conținutul de proteine din ou fiert sau nu de mare.

Ou alb include o multitudine de componente organice și de proteine aminoacizi. Astfel, proteina are un impact direct asupra bunei funcționări a organismului. albușuri de ou nu conțin colesterol, și, de asemenea, destul de ușor de digerat. Enzime, care sunt compuse din proteine, îmbunătățirea funcției cerebrale și de a promova întinerirea celulelor, datorită faptului că le insuflă energie.

Proteina este un alimente cu conținut scăzut de calorii, pentru că în 100 de grame conține doar 47 de calorii. Proteine de calorii un ou poate fi diferit, totul depinde de mărimea oului. De asemenea, schimbarea cantitatea de calorii în legătură cu metoda de preparare a oului. Spre deosebire de prăjit, ouă fierte nu-și pierde proprietățile sale benefice, iar conținutul său caloric este de 79 kcal la 100 de grame de produs, în timp ce valoarea energetică a ajunge la ouă prăjite la fel de mult ca 179 de calorii.

Albușul de ou este atât de util ca acesta este inclus cât de mult de proteine într-un ou fiert chiar dieta dieta în scopuri terapeutice și profilactice, precum și sportivi dieta profesională.

Proteine ou de prepelita

Ouăle de prepeliță sunt un analog perfect de ouă de pui. Datorită dimensiunii reduse a conținutului ouălor de prepeliță de proteine în ea un pic mai puțin și încă 11,9%. Are mai mulți aminoacizi, substanțe nutritive și multe alte substanțe utile. De exemplu, cantitatea de vitamina A in ou prepelițelor este mai mare decât în pui integral de două ori. oua de prepelita hipoalergenice, astfel încât acestea sunt adesea administrate în dieta persoanelor predispuse la alergii. Ei au nevoie să mănânce și dietetice și persoanele cu tulburări gastro-intestinale. Proteine, care este o parte a acestor ouă este utilizat pe scară largă de către sportivi pentru a construi musculare.