Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi se dovedesc foarte parfumat, delicat și lumină. Ei arata uimitor si ca un fel de mancare separat, si ca o gustare. Să aflăm cu tine rețetele pentru prepararea lor.

Rețetă pentru prăjituri brânză cu cartofi

ingrediente:

Pentru aluat:

• ou - 2 buc;.
• Zahăr - 0,5 v;.
• sare - un vârf de cuțit;
• unt - 100 g;
• lapte - 1 lingura;.
• drojdie uscată - 10 g;
• Făină de grâu - 3 linguri.

Pentru umplutura:

• cartofi - 7 buc;.
• Lapte - 0,5 v;.
• unt;
• sare - dupa gust.

preparare

Să vedem cum să gătească prăjitură cu brânză cu cartofi. În primul rând, framanta aluatul cu tine. Pentru a face acest lucru, am batut ouale bine cu zaharul si se adauga un pic de sare. Se topește untul, apoi se toarnă în ou bătut. Laptele este încălzit și se toarnă încet în ea drojdie uscată. Toate se amestecă bine și se toarnă în amestecul pregătit. Fall făină adormit si se framanta aluatul uniforma. Am pus-o într-un loc cald și se lasă abordarea în masă. Dar, de data aceasta, în timp ce pregătește umplutura: Se fierb cartofii, apoi amestecați cu unt și se toarnă în laptele cald. După ce aluatul a crescut, ia-o cu atenție și să împartă în bile mici. Pune-le pe tava, unsă în prealabil. În centrul fiecărei piese fac adâncire mici și se împrăștie cu o lingura de umplutura fierte. Top lubrifiază toate smântână și o mică bucată de unt topit. coace prăjitură cu brânză pana se rumeneste, și înainte de servire, brioșă se unge cu unt.

tarte proaspete cu cartofi

ingrediente:

Pentru aluat:

• Făină de grâu - 2 linguri;.
• unt - 200 g;
• smantana - 1 lingura.

Pentru umplutura:

• cartofi - 6 buc;.
• smântână - 2 linguri. linguri;

• sare - dupa gust.

preparare

Deci, mai întâi să vă pregătiți aluatul pentru prăjituri brânză cu cartofi. Noi cerne diapozitiv făină, pune ulei pe partea de sus și taie-l cu un cuțit. Apoi se adauga smantana si se framanta aluatul uniforma. Împărțiți-l în bile mici sunt rolui în cercuri, face ei aprofunda și lubrifiază marginea gălbenușului de ou. Acum, face umplutura: cartofii sunt curățate, fierte în apă sărată, must într-un piure, se adauga oul, pune smantana si se amesteca bine. Răspândirea adâncire cartofi piure și trimite cheesecakes într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Se coc role timp de 25 minute.

Video: shangi cu cartofi - Kulinar24TV

Video: Baba Nadia !!!!