Placinta cu conserve de pește și cartofi

Diverse produse de patiserie umplute cu carne sau pește se pare incredibil de delicioase, si foarte satisfacatoare. Se poate înlocui complet, de exemplu, cină. Cum sa faci plăcintă de cartofi cu pește în cuptor, descrie mai jos.

plăcintă rapidă cu pește și cartofi

ingrediente:

• cremă groasă - 250 g;
• 67% grăsime maioneza - 300 g;
• făină de grâu cernuta - 200 g;
• cartofi fierți - 2-3 buc.;
• Pui Oua - 3 buc;.
• sifon - linguriță ;.
• ceapă - 170 g;
• Conserve de pește - 1 bancă.

preparare

Într-un castron sparge ouale, le bate, se adauga smantana, maioneza, sodă și se amestecă bine. Acum, se adaugă făina cernută și se amestecă. Forma de ulei de lubrifiere, a pus-o în jumătatea ei a testului, a pus cartofii felii subtiri, inele de ceapa jumătate și piure de conserve de pește. Sus umple aluatul rămas și se fierbe timp de 20 minute într-un cuptor bine încins.

tort Layered cu conserve de pește și cartofi

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină de grâu cernuta - 150 g;
• margarina sau unt - 100 g;
• smântână groasă - 3 linguri. linguri;
• sare.

Pentru umplutura:

• ceapă - 100 g;
• conserve de pește - 1 bancă;
• Făină - 20 g;
• cartofi - 3 buc;.
• mărar - 30 g;
• smântână groasă - 200 g;
• Ouă de pui - 4 buc.

preparare

Pre-topit și a pus sare ostuzhennoy margarina, smantana, suc hidratat, cernut printr-o sită de faina si se framanta aluatul neted omogen. Tabelul aluat făină pritrushivaem este laminată cu grosimea cusătură de 15-20 mm. L-am pus într-o formă, barele de protecție de formă. Conserve mash de pește, se adaugă la aceasta ceapa, cartofi fierți tocate și a pus umplutura uniform peste aluat. Se freaca ouale cu smantana, se toarna faina si se amesteca din nou. Umple acest amestec de tort, top mărar pritrushivaem. Se coace tort cu conserve de pește și cartofi la temperaturi moderate de aproximativ 45 de minute.

Placinta cu cartofi și conserve din pește

ingrediente:

• aluat de drojdie Gata - 900 g;
• Lapte - 90 ml;
• ceapă - 250 g;
• cartofi de mărime medie - 3 buc.;
• ou - 1 buc;.
• Conserve de pește - 1 bancă;
• condimente;
• sare.

preparare

În primul rând, se fierbe cartofii, apoi amestecați-l în piure, lapte de rasa, asezonate cu condimente, se adauga putina sare. Prajiti ceapa tocata pana de aur. Se împarte aluatul în 2 părți - una mai mult decât altele - mai puțin. Într-o formă unsă așterne cea mai mare parte a testului. Conserve de pește mash, ne conectam cu ceapă prăjită și piure de cartofi. Masa rezultată a fost pusă în mod uniform pe aluat, aluatul rămas loc de sus și marginile sigilate. Partea superioară a grăsime tort cu ou bătut, astfel încât este bine rumenita. Se coc la 180 de grade 40 de minute.

Aceeași tehnologie poate coace un tort strat cu conserve de pește și cartofi. Pentru această formă, și drojdie, și fără drojdie gata produse de patiserie.

Video: cartofi Pie și conserve din pește

Video: tort de pește în aspic de cartofi