Salata cu anghinare conservate

Salata cu anghinare marinat are foarte multe variante. Cu toate acestea, este întotdeauna gustos fel de mâncare, picant și neobișnuit, care este preparat sub forța chiar și cele mai aglomerate gospodine. Salata cu anghinare pot fi găsite în meniul restaurantului este scump, dar puteți găti exact la fel, fără a lăsa acasă, iar acest lucru este frumusețea acestei gustări reci.

În primul rând, ne întoarcem la o salată neobișnuită cu anghinare și pește.

Salata cu anghinare și somon afumat

ingrediente:

fileuri de somon afumat - 200 g;
anghinare Conservele - 250 g;
Grapefruit - 1 buc;.
migdale prăjite - 40 g;
masline mari - 10 buc;.
salată - după gust;
ulei de masline - 5 linguri. l.;
suc de lămâie - 2 linguri. l.;
sare, piper și condimente - gust.

preparare

Grapefruit spălate, decojite, fără sâmburi și coaja amar. Apoi scoate oasele măslinelor, se taie fiecare in jumatate. Și acum farshiruem masline înjumătățește jumatati de migdale prăjite. În continuare, se taie anghinarea în jumătate, și somon în felii subțiri. Apoi, spălate și uscate frunze de salata. Se combină toate ingredientele într-un bol salata imbracat cu ulei si zeama de lamaie de măsline și zdrobit cu un blender. Există, de asemenea, o altă versiune a depunerii de acest fel de mâncare. Într-un platou mare de servire, se amestecă salata verde cu anghinare, file de pește, migdale, felii de grapefruit, se toarnă sosul și servi, se condimentează cu piper negru.

Și, în final, am familiariza cititorii cu o alta reteta de salata cu anghinare.

Salata uimitoare cu anghinare și avocado

ingrediente:

Avocado - 1 buc;.
anghinare murate - 200 g;
pui - 200 g;
castravete - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
măsline - la gust;
ulei de masline - 3 linguri. l.;
suc de lamaie - 1 lingura. l.;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Fierbe apă sărată la foc mediu pui pana cand se inmoaie. În timp ce carnea este răcită, să ne restul ingredientelor. avocado spălate, curățate de piele aspră și oase, se taie în cuburi. Anghinarea se taie în jumătate. Apoi se spală roșiile și castravete, tăiat în fâșii. După ce puiul răcit în bucăți mici.

În continuare, se amestecă toate ingredientele intr-un castron si imbracat salata cu ulei si zeama de lamaie de măsline, și nu uitați să adăugați sare și piper. Dacă se dorește, vasul se poate adăuga un pic de verdeață, bine salata potrivite sau pătrunjel.