Cum de a prăji cartofii în tigaie?

Ce ar putea fi mai simplu decât cartofii prăjiți? Dar se pare că nu toate amantele știu cum să gătească este gustos și corect: stick-uri de cartofi, se transformă în interiorul umed, apoi se transformă într-un terci, etc. Să vă găsi rețete interesante pentru acest simplu feluri de mâncare de zi cu zi.

Cum de a prăji cartofi cu ciuperci într-o tigaie?

ingrediente:

cartofi cruzi - 495 g;
Ceapă - 55 g;
ciuperci - 305 g;
Usturoi - 3 catei;
condimente;
ulei vegetal;
ierburi proaspete - '35

preparare

Cartofii se purifica si se taie in cuburi subtiri. Bow mâner și se taie în cuburi și usturoi - felii. Apoi le passeruem pana se rumeneste si schimburi in pialki. Ar trebui să înceapă să prăji cartofii, în primul rând la foc mare, apoi reduceti căldura și se acoperă cu un capac. Ciuperci shinkuem farfurii si bruna separat. Verzii se taie marunt si se adauga la cartofi cu ciuperci, ceapă și usturoi. Toate se amestecă, se condimentează cu condimente pentru gust, aduce la disponibilitatea și răspândirea pe plăci.

Cum de a prăji cartofi cu carne în tigaie?

ingrediente:

mediu cartofi - 605 g;
Carne de porc - 175 g;
condimente;
ulei vegetal;
verdeață.

preparare

Prelucrarea cărnii, se taie în felii și se împrăștie cu unt pe o tavă fierbinte. Cartofi curate, shinkuem fâșii subțiri și se adaugă la carne atunci când este ușor rumenita. Fry pentru aproximativ 10 minute la foc mediu, apoi se presara cu sare, se acoperă cu un capac și vas chinuit până când fierte complet. Nu uita la fiecare 5-7 minute, se amestecă cartofi prajiti. Inainte de servire se presara vasul cu ierburi tocate.

Cum de a prăji cartofii în tigaie?

ingrediente:

Cartofi - 505 g;
Ceapă - 115 g;
ulei vegetal - 15 ml;
unt (Acasă) - 35 g;
condimente;
ceapa verde - '15

preparare

Înainte de a prăji cartofii în tigaie, curat și se taie ceapa în cuburi. Cartofii sunt spălate, fâșii shinkuem și pus într-un maslitse încălzit. Noi prăji, fără agitare, timp de aproximativ 3 minute. Apoi pune butonul tigaie de unt și se amestecă imediat spatula larg. După 10 minute, se adauga putina sare dupa gust si amestecati ceapa tocata. Semipreparatele câteva minute, apoi se presara cu ceapa verde tocat, se amestecă și se îndepărtează imediat tava de la căldură.

Cum se prăjesc cartofii intr-un mediul rural în tigaie?

ingrediente:

Cartofi - 505 g;
ulei vegetal - 55 ml;
mărar - la cerere;
condimente;
Usturoi - 3 catei.

preparare

Și acum vă vom spune cum să se prăjesc cartofii intr-o tigaie cu o crustă crocantă. Deci, rădăcină perie de legume și se spală fără compensare, se taie în felii destul de groase. Tigaie adâncă se toarnă apă filtrată, pune vasele pe foc mediu și arunca sare după gust. După fierbere, răspândit ușor și fierte felii de cartofi timp de aproximativ 5 minute. Apoi, se toarnă încet zeama și cartofi obsushivayut pe un prosop. Am pus pe tava de foc, se toarnă o cantitate mică de unt și de floarea-soarelui bine Cum se prăjește un cartof în sat în tigaie Am căldură. Pune cartofii, și 10 minute, nu-l se amestecă. Între timp, vom curata usturoiul si se pisa-l cu presa. După prăji cartofi, întoarceți ușor peste lama ei umărul la partea cealaltă și se fierbe până se înmoaie.

La final vom adăuga unele vase de sare, piper, se adaugă usturoiul și se amestecă. Scoateți vasul de pe foc și se răcește un pic, și răspândirea pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grasime. Apoi, așezați cartofii într-un castron, se toarna untul vegetal si se presara cu marar tocat.