Cum delicioase cartofi friptura într-o tigaie?

Ce ar putea fi mai simplu de gătit parfumat cartofi prăjiți? Dar se pare că nu toate gospodinele știu cum să facă în mod corect și delicios acest fel de mâncare. Se lipeste de tigaie, se transformă în interior până la jumătate brut, se destramă sau se transformă uscat. În acest articol, am luat rețete gustoase și cu privire la modul corect prăji cartofi la domiciliu.

Cum delicioase cartofi friptura într-o tigaie?

ingrediente:

• Cartofi (scăzut) - 995 g;
• untură - 145 g;
• Ceapă - 95 g;
• condimente.

preparare

Înainte de cartofi prăjiți delicioase cu ceapa, se prepară toate ingredientele. Pentru acest bacon shinkuem în felii subțiri, întinse pe o tigaie, se adauga maslitse de legume și se prăjește. Între timp, vom curata ceapa, inele și jumătate le shinkuem, și se spală cartofii, curat și se taie în cuburi. Atunci când este încălzit cu grăsime din slănină, ceapă trimite la tigaie și se amestecă până la transparență passeruem. Apoi arunca cartofi prăjește până brun aurie apetisant și răsturna ușor cu o lamă specială. Pentru a obține cartofi moi, se acoperă cu un capac și chinuit de ceva timp. Timp de 5 minute până când fierte, se adaugă unele vase de sare și se condimentează cu orice condimente dorite.

Cum delicioase cartofi prăjită și cârnați?

ingrediente:

• Cartofi - 255 g;
• bow - 55 g;
• cârnat crud - 95 g;
• ulei;
• condimente;
• verdeață proaspătă.

preparare

Cartofii se curăță, taie în fâșii și se prăjește într-o tigaie în maslitse vegetal fierbinte, sare gustul. Periodic se amestecă conținutul, și timp de 10 minute până când fierte, se adauga cârnat crud, se taie în felii mici, si ceapa tocata. antena Browning si se presara cu aport proaspat tocat de ierburi.

Cum delicioase cartofi friptura cu ciuperci?

ingrediente:

• Cartofi - 985 g;
• ciuperci proaspete - 455 g;
• arc - 45 g;
• ulei - 45 ml;
• condimente;
• mărar proaspăt.

preparare

Înainte de gătit, se prepară mai întâi toate ingredientele. Ciuperci prelucrate, se spală, se taie în felii mici și se prăjesc ciupercile pe un ulei vegetal fierbinte, sare gustul. Cartofii sunt curățate, clătite, benzi de shinkuem sau felii subțiri. Apoi sa răspândit la o altă tigaie cu unt și maro până la jumătate, amestecând din când în când. ceapa cojit taie inele și jumătate, ușor mash cu mâinile sale, se adauga putina sare si se adauga la cartofi. se amestecă cu grijă toate spatula, răspândirea ciupercile prajite, se acopera tigaia cu un capac si vasul chinuit timp de câteva minute. Inainte de servire se presara vasul cu marar proaspat tocat.

Cum delicioase friptură de cartofi noi?

ingrediente:

• cartofi noi - 985 g;
• ulei - 35 ml;
• patrunjel proaspat - 1 buchet;
• busuioc proaspăt - 1 ramură;
• mărar proaspăt;
• usturoi - 1 cap;
• condimente.

preparare

Cartofi se spală bine cu o perie curată și coaja opțională. Usturoi și ierburi proaspete se spală și se taie melenko cu un cuțit. Fierbătorul cu fund gros se toarnă ulei, îl încălzește, se toarnă cartofii pregătite și prăjiți la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, amestecând spatule ocazional. Apoi se adaugă usturoiul, prisalivaem la gust și se fierbe timp de încă 15 minute. Apoi, încercați cartofii pe disponibilitatea și în cazul în care este ușor de perforat cu o furculita, se adauga ierburi proaspete, se acoperă cu un capac și se stinge focul. Insista vasul timp de 10 minute, apoi se așeza pe plăcile și va servi ca garnitura.

Video: Cum delicios cartofi friptura într-o tigaie