Tocană de vită cu prune uscate în multivarka

Prin adăugarea de prune orice tocană capătă noi arome și gust excelent. Noi oferim opțiuni pentru prepararea cărnii de vită fiert cu prune uscate în multivarka. Bucătărie proces de ajutor de gătit simplifică și face fel de mâncare mai blând și saturat.

Rețetă pentru tocană de vită cu prune uscate în multivarka

ingrediente:

• vită - 900 g;
• prune uscate fără sâmburi - 145 g;
• ceapă - 145 g;
• morcov - 145 g;
• Usturoi - 4-5 dinți;
• nucșoară - un vârf de cuțit;
• dafin frunze - 3-4 buc;.
• ulei vegetal rafinat - 85 ml;
• Apă purificată - 260 ml;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust.

preparare

vită mea, șterși împotriva umezelii și felii de mărimea și forma dorită măcinată. Browning-l la „coacere“ modul sau „Prăjirea“ atunci când capacul este deschis, în completarea unei multikastryulyu pre putin ulei vegetal. Apoi, scoate carnea de vită prăjită pe o farfurie, și adaugă dispozitiv capacitanță un pic de ulei vegetal și passeruem în acesta până inmuiat purificat în prealabil și măcinat ceapă și morcov tocat. Modul în timp ce lăsând la fel. Noi trecerea la felii de carne de vită legume, se toarnă conținutul încălzit până la fierbere vodichkoj purificată, sare fel de mâncare aromă, piper negru proaspat, arunca nucșoară praf, frunze de dafin și dispozitivul de comutare pentru funcția de „stingerea“. timp de gătit în acest set la o oră.

După un timp de stabilire prune prespălat și opțional tocate, decojite și fin tocat usturoi, și se fierbe în același program pentru încă douăzeci și cinci de minute.

tocană de vită cu prune in multivarka - reteta

ingrediente:

• pulpă de vită - 900 g;
• prune uscate fără sâmburi - 220 g;
• ceapă - 145 g;
• morcov - 90 g;
• Făină - 80 g;
• Usturoi - 3-4 catei;
• dafin frunze - 3-4 buc;.
• Bulion - 550 ml;
• sare;
• ierburi uscate picante;
• piper negru măcinat.

preparare

Inițial, ulei vegetal spasseruem pre-curățat și tocat ceapa si morcov tocat. Pentru a face acest lucru, pentru a alege un afișaj funcție Multivarki „Coacere“ sau „prăjit“ și setați timpul pentru cincisprezece minute.

In timp ce legumele prăjite, se spală, se taie în cuburi obsushivayut și carne de vită, legume și de stabilire mijlocii de a prelungi regimul pentru încă cincisprezece minute. La sfârșitul procesului de prăjire Se toarnă făină și se amestecă. Apoi se toarnă supa încălzită la fierbere, se adaugă sare, piper negru măcinat și un dispozitiv de comutare pentru funcția de „călire“ și pregătirea șaizeci de minute. După montarea semnalului spălat prune, aromate cu ierburi uscate vas picant, usturoi purificat și fin tocat, frunze de dafin și arunca pregătirea în același mod pentru încă treizeci de minute.

Video: carne de vită tocană cu prune uscate in reteta film multivarka

Video: Carne de vită cu prune gătit carne de vita cu prune uscate în multivarka