Suncă în Aerogrill

Suncă - o bucată mare de carne de porc la cuptor, este un fel de mâncare populară din bucătăria ucraineană, rusă și moldovenească. Hai să aflăm cu tine Cum de a găti carne de porc fiert independent Aerogrill.

Rețetă pentru carnea de porc în Aerogrill

ingrediente:

pulpă de porc - 500 g;
Usturoi - 3 catei;
fasole muștar uscat - 10 g;
frunze de dafin - 4 buc;.
boia de ardei dulce, piper negru - dupa gust;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Să ne uităm la un mod simplu cum de a găti carne de porc fiert în Aerogrill. Deci, curata usturoiul si se taie în fâșii mari. Carne de spălare, prosoape de hârtie obsushivayut, un cuțit de a face o tăietură transversală și le-a pus în usturoi. Apoi freaca carnea cu sare, piper si boia dulce. Folie, se adaugă crucea - înțelept în 2 straturi de partea lucioasă în sus. În centrul pune carnea, se presara boabe de muștar și înconjurat de o frunză de dafin. Noi înveliți totul în folie, dar nu prea strâns. Shift mănunchiul într-un recipient rezistent la foc și se toarnă în puțină apă. Se coc într-o formă Aerogrill în aproximativ două ore la o temperatură de 180 de grade. După un timp, schimba carnea pe o folie curată, folie și se răcește.

Suncă cu miere în arogrile

ingrediente:

Carne de porc - 1 kg.

Pentru marinata:

Ulei de măsline - 1.5 v. linguri;
miere - 1.5 Art. linguri;

un amestec de ardei - gust.

preparare

Pentru a prepara carnea de porc în prima Aerogrill face sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-un bol, miere, ulei de măsline și condimente. Carnea se spală bine, obsushivayut cu prisosință am frotiu sos de miere, înveliți în folie de plastic și se îndepărtează 3 ore în frigider. adăpostind Ulterior porc complet fierte în folie și se coace timp de aproximativ o oră în Aerogrill la 180 de grade. Carnea finit este răcită, ne întoarcem în jurul și de a face mezeluri pe un vas care servește cu felii subțiri.