Tarate de grau - beneficii si vatamare

beneficii tarate de grau si a efectelor nocive

tărâțe - un hard boabe de coajă, un produs secundar al producției de făină. Încercați să dau seama ce este utilizarea de utilizare a tărâțe de grâu, și dacă acestea pot provoca daune.

Cum tărâțe de grâu util?

Rateaza tărâțe de coajă de flori (coji) boabe, germeni de cereale și ayleronovy strat. Acesta din urmă este un strat de celule groase mari umplute cu proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Astfel, "deșeuri" Aceasta scade la 90% din nutrienți conținute în cereale integrale. De exemplu, în tărâțe de grâu sunt prezente:

vitaminele A, E;
vitamine B;
potasiu;
calciu;
iod;
sodiu;
magneziu;
cupru;
fosfor;
Acizii pantotenic omega-3 și acizi grași omega-6;
o cantitate mare de fibre grosiere și fibre vegetale.

Astfel, conținutul caloric al produsului este de doar 150-200 kcal la 100 de grame.

Proprietăți utile de tărâțe de grâu:

Fibre și fibre de conținut în tărâțele, au un efect benefic asupra activității tractului gastro-intestinal, normalizează funcționarea sa, împiedică disbioză, au un efect de curățare pe intestine.
Fiber incetineste asimilarea carbohidraților, și astfel crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce face tărâțe de grâu util in diabet si excesul de greutate.
Ca un produs, bogat în fibre, tărâțe se umfla rapid în stomac, creând un sentiment de saturație, și suficient de lung pentru a digera.
Conținute în tărâțe, vitamine și minerale benefice pentru funcționarea organelor interne, normalizarea sistemului cardiovascular, promovează excreția de colesterol și a toxinelor, pentru a preveni formarea plăcilor aterosclerotice.

tărâțe de grâu în medicina populară

Pe lângă faptul că tărâțe de grâu - aceasta dieta, un decoct din ele este adesea folosit în scopuri medicinale.

tărâțe de grâu pentru constipație:

Două linguri de tărâțe, se toarna un pahar de lapte.
Se fierbe timp de 15 minute la foc mic.
Bea un decoct de 2 ori pe zi, timp de o lună.

Decoctul pentru tratamentul bronșitei, laringite, amigdalite:

200 grame de tarate se toarnă un litru de apă clocotită.
Gatiti timp de 10 minute, apoi se strecoara si se adauga miere dupa gust.
Bea în loc de ceai pe tot parcursul zilei.

Un decoct din ulcerul vezicii urinare:

200 grame de tarate se toarnă un litru de apă clocotită.
Gătitul oră apoi se filtrează.
Bea o jumătate de pahar înainte de mese timp de o lună.

forme de eliberare de tărâțe de grâu

În magazin puteți găsi tărâțe de grâu în două forme:

sol;
granulat.

bran mărunțită nu sunt supuse prelucrării ulterioare, dar înainte de utilizare este necesară zaparivat timp de 25-30 minute. tărâțe de grâu granulata poate umple imediat cu lapte, iaurt sau adauga la feluri de mâncare pe cont propriu, dar ele se adaugă de multe ori sare, zahăr și alte arome alimentare.

Contraindicațiile primesc tărâțe de grâu

S-ar părea, după toate avantajele enumerate mai sus de tărâțe de grâu pentru organism este dincolo de orice îndoială. Dar nu uitați că fiecare produs are contraindicații, și să le abuzeze în loc de beneficiul așteptat poate răni. Pentru că, în unele cazuri, stomac necesită tratament blând, și tărâțe sunt suficient de furaje grosiere, acestea sunt contraindicate în:

colită;

gastrită;
ulcer gastric în faza acută.

Este imposibil să se combine utilizarea de tarate cu dieta saraca in calorii, deoarece acest lucru poate duce la epuizarea organismului și irosirea.

Bran obligatoriu ajutor și eliminarea din organism nu numai toxine, dar, de asemenea, orice substanță, inclusiv util. Prin urmare, utilizarea lor prelungită în cantități mari poate duce la deficiente de vitamine sau lipsa anumitor oligoelemente.

Doza zilnică în dieta de tărâțe de grâu la o persoană nu trebuie să depășească 30 de grame.