Tarate de grau pentru pierderea in greutate

In prezent, dietele de sanatate includ din ce în ce tărâțe - ca regulă, ovăz sau grâu. În greutate diete pierdere sunt, de asemenea, foarte populare.

Tarate de cereale numit o coajă tare, care este un produs secundar al producției de făină. Cu toate acestea, este în tărâțele este concentrată până la 90% din componentele active biologic de cereale integrale. La vânzare sunt, de asemenea, dietetice tărâțe de grâu. Aceasta - coajă de cereale, care a trecut printr-o curățare mai multe etape.

Toate tarate (secară, orez, ovăz, grâu) au un conținut scăzut de calorii: 100 grame contine 216 calorii. Aici vom găsi:

Apa - 9,9 g;
Proteine - 15,6 g;
grăsime - 4,3 g;
carbohidrați - 64,5 g;
fibre dietetice - 42,8 g;
dizaharide - 0.41 g

Tărâța conține cinci din cele șapte B vitamine, vitamina E și K. În plus, ele conțin urme de minerale, cum ar fi zinc, potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu.

Toate tărâțe au aceeași valoare nutritivă, dar mult mai ieftin de ovăz tărâțe de grâu.

Cum să luați tărâțele?

Grâu sau orice alt tarate (atât granulară și negranulată) se toarnă apă clocotită și se lasă să se umfle timp de 20-30 minute, apoi apa a fost decantată. Suspensia rezultată sau adăugat la orice alt produs alimentar sau de uz alimentar ca independent - 1-3 linguri, de 2-3 ori pe zi.

Datorită conținutului ridicat de fibre în ele că organismul nostru nu este capabil de a digera, tărâțe reținute în stomac pentru o lungă perioadă de timp, păstrarea unei persoane un sentiment de sațietate.

Dar, chiar și doar pentru prevenirea va fi foarte bine să mănânce în fiecare zi 1-2 lingurite tarate. Faptul că grâul și tărâțe de ovăz sunt adecvate nu numai pentru pierderea în greutate. Ele prezintă, de asemenea, următoarele proprietăți:

dilată vasele de sânge, reducând astfel tensiunea arterială;
preveni formarea plăcilor sclerotice și pentru a preveni depunerea de colesterol pe pereții vasculari;
restabili funcționarea normală a ficatului, pancreasului și vezicii biliare;
reduce nivelul de zahăr din sânge.

Adică, tărâțe de grâu, precum și orice alte beneficii și să ne dea sănătate.

Când tărâțe poate fi dăunătoare?

Pentru a accepta toate tărâțe, inclusiv grâu, există contraindicații - și anume, orice stare inflamatorie a ficatului, vezicii biliare, pancreas și stomac.

Cum de a găti tărâțe de grâu?

Excelent dieta supa reteta de dieta tărâțe de grâu. Vom avea nevoie (pentru 2 portii):

tărâțe de grâu, cernut - 425 g;
Apa - 1,6 l;
lapte - 380 ml;
Ouă - 1 buc;
unt - 1 lingurita;
fin tocat pătrunjel proaspăt și mărar;
sare și zahăr - după gust.

Mod de preparare:

tărâțe de cernut este cufundat într-o oală de apă clocotită și se fierbe timp de 1 oră;
rezultată tulpina bulion, din nou, să-l aducă la fierbere și se îndepărtează tava de căldură;
Se bat ouale cu lapte, o jumătate și cu agitare constantă, se toarnă acest amestec în bulion fierbinte;
Se adaugă sare bulion, zahăr și se încălzește, nu permite să fiarbă;
supa inainte de servire în fiecare placă pentru a pune un pic de unt si se presara marar tocat marunt si patrunjel.

În plus, puteți amesteca pur și simplu tărâțe de ovăz și grâu în cantități egale și să le utilizeze pentru coacerea în loc de făină.

În concluzie, vom adăuga că multe proprietăți medicinale au, de asemenea, decocturi de tărâțe de grâu.