Supa de dovleac cu crema

Supa crema cu - o mare varietate de feluri de mâncare familiare și ne plictisit fierbinte. Aceasta va face apel nu numai copiilor, ci și adulți. A se vedea pentru tine! Supa se dovedește destul de gustos, consistent, dar cu conținut caloric scăzut și, prin urmare, perfect pentru copii sau dieta.

Rețetă pentru supă de dovleac, piure de cartofi cu smântână

ingrediente:

• dovleac - 1 buc;.
• bulb - 2 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• ghimbir pudra - după gust;
• turmeric - 1 lingura. lingură;
• sare si piper - dupa gust;
• Crema - 50 ml;
• apă - 3 litri.

preparare

Dovleacul coaja curata, se scot semințele, se taie în cuburi și schimburi în oală. Se toarnă în apă și stinge focul slab aproximativ 20 de minute. De data aceasta, purifica si se taie până la melenko ceapa si usturoi, apoi 3 minute se prăjesc în ulei vegetal. dovleac fierte sare, piper dupa gust, se adaugă ghimbirul și șofranul. Toate se amestecă, se toarnă cu grijă apa în alt vas. Bine freca piure de dovleac într-un blender, pune ceapa si usturoiul, se toarnă cantitatea necesară de apă și smântână.

Supa de legume cu smântână

ingrediente:

• dovleac - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• bacon - 200 g;
• ulei vegetal;
• morcovi - 2 buc;.
• sare și piper - opțional;
• smântână;
• crema - la gust;
• supa de legume - 2 l;
• patrunjel - optional.

preparare

Dovleac purifica, elimina semintele. Morcovii spălate și curate. Se taie legumele preparate în cuburi mici, loc într-o tigaie, se umple cu apă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Bacon și ceapa tăiat în bucăți în fâșii și passiruem separat într-o tigaie. legume fierte elimina ușor cu o spumiera și se macină într-un piure. Noi o schimbare înapoi în tigaie, se adauga friptura, sare și piper. Aici supa la fierbere, opriți căldura și a servit la masă, tucking smântână și presărat cu ierburi proaspete.

Supa de dovleac cu smântână și creveți

ingrediente:

• dovleac - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• creveți - 150 g;
• Bulion - 1 L;
• Crema - 0.5 st;.
• sare, zahăr și piper - după gust;
• ulei vegetal;
• ceapa verde.

preparare

Și purifica fry creveți prime în ulei vegetal. Ardei iute melenko cotlet, si ceapa verde shinkuem. Dovleac purifica și se taie carnea în cuburi mari, si ceapa - mici. Shift legumele într-o cratiță și se umple cu carne de pui sau supa de legume. Fierbeti timp de aproximativ 20 de minute. Gata, dovleac dedurizată strivit de blender pentru piure, se adaugă smântână, zahăr, sare și piper negru. Noi aducem supa la fiert, pune creveți, piper și servi, stropite cu ceapa verde. Supa cu creveți dovleac și gata!

Supa de dovleac cu crema multivarka

ingrediente:

• dovleac - 300 g;
• cartofi - 3 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Crema - 400 ml;
• unt - la gust;
• ulei de măsline;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Luați în considerare un alt mod, cum de a găti supă de dovleac cu crema. Deci, în primul rând expuse la multivarka programului „Coacere“. Într-un castron, se toarna putin ulei de masline, se pune o mică bucată de unt și apăsați butonul de pornire. Usturoi mărunțirii și prăjit în ulei timp de 5 minute. Se adauga ceapa si morcovi tocate fin, se fierbe timp de 15 minute, până când legumele sunt fragede. După aceea, a pus cartofii cubulete si dovleac, închideți capacul. Opriți modul Multivarki anterior și a alerga nou - „Punerea în“ timp de 40 de minute. Apoi vom scoate legumele, le rupe în bucăți, folosind un blender pyure.Nalivaem într-un terci castron și smântână răspândirea cu legume. După aceea expune modul de „coacere“ și include multivarku. După ce supa fierbe, opriți dispozitivul și toarnă masa pe farfurii!

Video: SUPA - piure de dovleac crema de dovleac - Supa crema cu reteta este foarte gustos

Video: Julia Visoțki - crema de dovleac