Cum de a găti supă?

Astăzi vă vom spune cateva retete interesante, cum să gătească supă. Acest fel de mancare nu este numai foarte util pentru organism, dar, de asemenea, delicioase. Așa că să nu mai pierdem timpul și să înceapă.

Cum de a găti supă de dovleac?

ingrediente:

dovleac - 500 g;
supa de pui - 500 ml;
ceapa - 1 buc;.
unt - 1.5 v. linguri;
; Pinch - pudra de curry
condimente.

preparare

Noi tratăm dovleac și se taie în cuburi mici. Bec curat, semicercuri shinkuem și passeruem în maslitse înainte de rumenire. Apoi se presara-l curried, pune un dovleac, se toarnă supa, arunca condimentele și se aduce la fierbere. Apoi reduce capacul de foc cu un capac și se fierbe supa timp de 20 de minute. După aceea, întregul conținut al pyuriruem blender tigaie, se fierbe și scurgerii pe plăci.

Cum de a găti supă de cartofi?

ingrediente:

supa de pui - 1 L;
Cartofi - 700 g;
ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
cremă de brânză - 3 buc;.
unt - 1 lingura. lingură;
condimente.

preparare

Înainte de a începe de gătit, supa de piure, branza este eliberat din ambalaj și se taie în cuburi. În continuare, se prepară toate legumele: prelucrate și taie în felii mici. După aceea, prăjește-le în unt, apoi se toarna supa de fierbere. Atunci când cartofii sunt fierte, se adaugă o brânză procesată supa, se fierbe si se amesteca blender până la omogenizare.

Cum de a găti supa cu ciuperci?

ingrediente:

ciuperci proaspete - 300 g;
Cartofi - 500 g;
ceapă - 200 g;
Crema - 500 ml;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Cartofi curat și se taie în felii. Apoi, răspândit într-o tigaie, se umple cu apă, sare și se fierbe pana cand se inmoaie. Între timp, procesul de ceapa, shinkuem melenko și passeruem lui în ulei fierbinte. Ciuperci curate, farfurii cotlet și le vom trimite la ceapă. Fry legumele câteva minute, amestecând, apoi se rupe în bucăți blender. Cu cartofi fierți fuzioneze unele lichide, adăugând la aceasta prăjire, se toarna crema supa blender și măcinat până la omogenizare. Apoi, din nou, l-am pus pe aragaz, se aduce la fierbere, încercați să gust și se adaugă câteva sare, dacă este necesar.

Cum să se pregătească supa de rosii?

ingrediente:

rosii - 2 kg;
Usturoi - 5 catei;
ulei de măsline - 30 ml;
condimente;
ceapa - 1 buc;.
supa de pui - 2 linguri;.
zahar - 2 lingurite ;.
. Busuioc - 1 linguriță;
smântână grele - 0.5 st.

preparare

Roșiile se spală, șterge și se taie în felii. Pune-le pe tigaie, stropite cu ulei de masline, se adauga usturoiul cojit, și se adaugă câteva sare după gust. Noi trimitem legumele în cuptorul preîncălzit și se coace timp de 30 minute. Intr-o tigaie adâncă se prăjește ceapa tocata in unt, apoi adăugați-l la tomate și se toarnă supa. Noi aducem totul la fierbere, se reduce focul și chinuit 10 minute. Apoi, introduceți crema, arunca busuioc, zahăr și se scoate tava de la căldură. Bate conținutul blender și se servește supă de roșii cu crutoane.