Supa de rosii cu busuioc - reteta

Fanii de tomate și feluri de mâncare cu ei, sigur, va place acest articol. Pentru moment, vă vom spune rețete supă de roșii cu busuioc. El lasă un neobișnuit, picant și foarte gustoase. Diversifică obiceiurile alimentare într-un astfel de fel de mancare si casa ta va fi placut surprins.

Supa de rosii cu busuioc

ingrediente:

• tomate descojite conservate - 450 g;
• ceapa - 3 buc;.
• roșii proaspete - 500 g;
• morcovi - 2 buc;.
• Usturoi - 4 catei;
• busuioc uscat - 1 lingura. lingură;
• otet balsamic - 1 lingura. lingură;
• piper - 1 lingura. lingură;
• zahar - 2 lingurite ;.
• sare, piper negru măcinat;
• apă - 1 litru;
• Ulei de floarea soarelui rafinat - 40 ml;
• verdeață - 1 buchet.

preparare

Ceapă (1 buc.), Morcovi curat, se taie în bucăți și a pus într-o oală, se toarnă apă după fierbere se adaugă piper și se fierbe timp de 20 minute, apoi se adaugă ierburile zdrobite, fierte 5 minute și se stinge focul. Strecurati supa intr-un alt vas. Restul de cuburi ceapa rupe în bucăți.

Tigaia toarnă ulei vegetal, pune ceapa în ea și se prăjește până roz deschis. Adauga la ea usturoi zdrobit, busuioc, zahăr, oțet. Ei bine, toate se amestecă și se fierbe timp de 3 minute, apoi se scoate tava de la căldură. roșiile mele, tăiate în bucăți, puse într-un recipient rezistent la căldură și la pus 10 minute în cuptor. Încordate fierbe supa din nou, adăugați conserve de roșii cu suc, zazharku de ceapa, usturoi si gatiti minute 5. Acum roșii coapte răspândit, piper după gust se adaugă sare și se fierbe 5 minute.

Supa de rosii cu busuioc

ingrediente:

• rosii - 750 g;
• frunze de busuioc maruntite - 0,5 cani;
• ceapa măcinată - 0,5 pahare;
• unt - 60 g;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• cremă grasă - 250 ml;
• apa - 3 cani;
• cuburi de Bouillon de pui - 1 buc;.
• frunze proaspete de busuioc - 8 buc;.
• Pasta de tomate - 70 g;
• sare, piper.

preparare

Tomate picătură în apă clocotită, pentru a curăța coaja și să le taie în 4 bucăți. Într-o cratiță mare, se topește maslitse untul, se adaugă ulei de măsline, răspândit ceapa și se fierbe până când este gata. Adăugați roșiile și busuioc tocat. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se toarnă apa fierbinte cu cub Bouillon dizolvat, se adaugă pasta de tomate, reduce căldura la minim și se fierbe minute 15. Cu convertizor imersiune blender piure de a aduce din nou la fierbere, se diminuează căldura la minimum și, sub agitare, frișca. Scoateți tava de pe foc, supa de scurgere pe plăci și fiecare pune pe bucățele de busuioc proaspăt.

Supa de rosii cu busuioc

ingrediente:

• suc de rosii - 4 cesti;
• rosii - 4 buc;.
• frunze de busuioc proaspăt - 14 buc;.
• unt - 90 g;
• cremă grasă - 200 ml;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Suc de roșii și roșii pus într-o cratiță. Se fierbe timp de o jumătate de oră la foc mediu. Într-un procesor de alimente se toarnă greutate de tomate, se adaugă frunzele de busuioc si transforma totul într-o periuță. se toarnă din nou totul în tigaie, se toarna crema, se adauga unt, sare, piper și se încălzească până untul a dizolvat. Se fierbe supa nu este necesară.

Supa de rosii cu busuioc si masline

ingrediente:

• Tomatele - 1 kg;
• Ceapa - 1 buc;.
• măsline - 100 g;
• Busuioc - 1 buchet;
• feta - 100 g;

• pesmet - 0,5 cani;
• dulce clopot piper - 1 buc;.
• Ulei de măsline - 30 ml;
• sare.

preparare

Rosii, ceapa, ardei tăiate în cuburi și se pun într-un blender, se adaugă în același busuioc verde, măsline, pesmetul și ulei de măsline. Transforma ingredientele preparate într-o periuță. Se toarnă într-o oală, se toarnă 300 ml de apă, sare și se fierbe timp de 10 minute după fierbere. Să se răcească. Din brânză feta formează bile și le-a pus intr-un bol de supa de rosii cu busuioc.

Video: retete supa de rosii cu busuioc

Video: Supa Rețete de rosii cu busuioc

Video: Supa Rețete de rosii cu busuioc