Aluat pentru Tat - rețetă ușor

Belyashi - un fel de mâncare tradițională din bucătăria tătară, care este un magnific plăcinte cu carne. Este un tratament astăzi ocupă un loc special în meniul multor restaurante și restaurante fast-food. Dar oamenii care le-o dată preparate la domiciliu, este puțin probabil să vrea să mănânce opțiunea de cumpărare. O să-ți spun niște rețete simple și dovedite de testare pentru Tat.

reteta test simplu pentru Tat

ingrediente:

• unt - 50 g;
• zahăr fin - 15 g;
• lapte de vacă - articolul 1.5;.
• drojdie instant proaspătă - 30 g;
• sare comestibilă - 1 praf;
• faina - 4 linguri.

preparare

Lapte ușor încălzit, am pus drojdie proaspătă și este pus deoparte. Apoi se adaugă zahărul, făina și se frământă aluatul cu un lichid lingura care seamănă cu smântână scăzut de grăsimi. Capac superioară cu un prosop curat și să insiste 45 de minute. Advance este scos din crema maslitse frigider și așteptați până când acesta devine moale. După aceea, se aruncă într-o sare și trecerea fiertură se apropie. Se amestecă bine, introducând cantitatea rămasă din faina si se framanta un aluat moale. Lăsăm să crească timp de 1 oră, iar între timp pregăti umplutura de carne. După un timp, aluatul simplu și rapid de drojdie pentru Tat este gata!

O reteta simpla pentru aluatul pe iaurt pentru Tat

ingrediente:

• făină - 700 g;
• sare fină - un vârf de cuțit de iaurt acasă - 1 lingura.;
• Ou - 2 buc;.
• zahăr alb - 1 lingura. lingură;
• bicarbonat de sodiu - 5 g;
• ulei vegetal - 50 ml.

preparare

Pentru a pregăti un test simplu, fără drojdie pentru Tat, iaurt turnat într-un castron adânc, arunca bicarbonat de sodiu și se amestecă. Apoi pune zahăr, sare, ouă și se toarnă introduce maslitse. Se toarnă Ulterior porțiuni mici de făină și se amestecă rapid. Framantati aluatul elastic, înveliți-l într-o pungă de plastic și se lasă timp de o jumătate de oră în căldură.

O reteta simpla pentru aluat fara drojdie Tat

ingrediente:

• lapte de vacă - 1 lingura;.
• scăzut de grăsimi iaurt - 1 lingura;.
• ou - 4 buc;.
• Zahăr - 10 g;
• făină - 1,2 kg;
• soda - 5 g;
• ulei vegetal - 70 ml.

preparare

Într-un castron se toarnă iaurt și lapte. Apoi rupe ouă și ușor măturică măturică. Mai mult, fără să se oprească, arunca sare, bicarbonat de sodiu și zahăr. introduce treptat făina, untul si se framanta aluatul cu atenție uniformă și dens. Noi înveliți într-o pungă de plastic și se îndepărtează, timp de 10 minute într-un loc cald. după aceea formând belyashi și prăjește-le într-o tigaie adâncă pe maslitse de legume fierbinte.

aluat de drojdie simplă pentru Tat

ingrediente:

• apă - 400 ml;
• zahăr alb - 1.5 Art. linguri;
• sare - un vârf de cuțit;
• ulei vegetal - 50 ml;
• făină - 600 g;
• drojdie uscată instant - 10 g

preparare

Apa este ușor încălzită și se toarnă într-o farfurie de supa. Apoi se adaugă drojdie uscată, zahăr și arunca puțină făină. Bateti măturică toate, să acopere partea de sus cu un prosop și se lasă timp de 30 minute. Apoi, introducem făina, sarea rămasă și se framanta aluatul pentru un Tat elastic simplu prin turnarea de ulei vegetal. Lepim și pasă scoateți-l timp de 45 de minute.

test simplu și rapid pentru Tat

ingrediente:

• ou - 3 buc;.
• drojdie uscată instant - 1 pachet;
• Lapte 3,2% - 500 ml;
• sare - un vârf de cuțit;
• zahar - 1 lingura. lingură;

• margarina - 1 ambalaj;
• făină - 1.5 Art.

preparare

Ouă, bate cu un mixer, se toarnă laptele, arunca sare fină și zahăr. Fără să se oprească, răspândirea margarina moale și se amestecă bine. Apoi se adaugă porțiuni de făină și drojdie uscată arunca. Frământați aluatul moale, am strat pe toate laturile cu unt vegetal și elimina 2 ore în frig. Apoi a luat-l, lovit și trece la formarea de Tat.

Video: belyashi GUSTOS În multivarka modul de a găti MAGNIFICENT Tat Tat # reteta simpla

Video: Aluat pentru chiftele, Tat, gogoși, rețetă ușor!