Supa de mazăre verde congelată

mazăre verde este o sursă utilă de vitamine și minerale, care sunt stocate în totalitate acesta, la congelare acestuia. De aceea, astăzi, se acordă preferință supa de la proaspete sau mazăre verde congelată, în loc de uscat. Se prepară rapid, devenind licitație și destul de consistent, și datorită păstrarea culorii verde luxuriantă, chiar și extrem de colorat.

Puteți găti din comun supa de legume un radical saturat sau supă. Mazăre congelată nu decongelarea să fie suficient de necesară cantitatea pus în apă clocotită pentru gătit feluri de mâncare preferate mai întâi.

Cum de a găti supa cu mazăre verde, vă vom spune în rețetele noastre.

Crema de mazăre verde congelată

ingrediente:

• mazăre verde congelată - 450 g;
• legume sau pui bulion - 500 ml;
• ceapa alba - 1 buc;.
• Basil - 2-3 crengute;
• ulei vegetal - 50 g;
• suc de lămâie - opțional;
• sau smântână;
• sare.

preparare

Ceapa curățate, tăiate în cuburi și se prăjește într-o tigaie cu unt vegetal timp de aproximativ cinci minute până se înmoaie, amestecând din când în când. Turnarea supa oală arunca mazăre congelată, ierburi tocat busuioc, prăjiți pune arcul, a pus pe placa, se aduce la fierbere și se fierbe capacul moderat de căldură șapte minute. Apoi, transformat într-un piure folosind un blender, se condimentează cu sare și se adaugă gustul și sucul de lămâie dorit, se aduce la fierbere și se opri soba.

supă bogată și aromată gata servite cu smântână sau smântână și garnisiti cu frunze de busuioc.

Supa cu mazăre verde, carne de pui și ouă

ingrediente:

• pui - 0,4 kg;
• mazăre verde congelată - 400 g;
• ceapă - 250 g;
• mici morcovi - 1 buc;.
• tuberculi de cartofi mici - 3 buc;.
• ou - 3 buc;.
• Apa - 2,5 l;
• piper măcinat;
• condimente;
• sare;
• ierburi proaspete;
• smântână.

preparare

Pui se fierbe carnea bec cu apă purificată până la gătit complet, obținem din bulion, arunca ceapa, si separa carnea de oase și se taie în felii sau împărtășiți mâinile pe fibra.

Aruncarea de la tigaie prepurificat si tocat cartofi cubulete, morcov sau felii de bastoane, mazăre și congelate până la a găti. Acum, așezați bucățile de carne de pui, fierte în prealabil, decojite și tăiate în cuburi de ouă, ierburi tocate, se condimentează cu sare, piper și condimente după gust, se aduce la fierbere și se opri soba. Dă infuzat sub capac timp de cincisprezece la douăzeci de minute.

supa parfumat Gata cu smântână.

Video: supa de mazare verde - Rețetă Dasha Malakhova - Inter

Video: Cream - supa cu mazăre verde. Simplu, gustos, ieftin.