Mazăre verde Piure

piure mazăre verde Ea are gustul original și este potrivit pentru orice fel de mâncare din carne. Puteți să-l răspândească pe pâine prăjită sau de a folosi ca o gustare, dacă doriți. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete pentru acest mâncăruri delicioase, consistente și sănătoase.

Piure de mazăre verde copil

ingrediente:

mazare - 2 linguri. linguri;
Figura - 1 lingura. lingură;
unt - 2 lingurite ;.
soluție de sare;
apa - 1 lingura.

preparare

Figura atent sortate, spălate, pus într-o cratiță și se umple cu apă fierbinte. Apoi, am pus pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe la foc diminua flacără slabă până la gătit complet. După aceea conectați orez fiert mazăre verde și ștergeți masa fierbinte cu lichidul printr-o sită. Puteți, de asemenea, toate pisa blender pana la omogenizare, apoi se aduce la fierbere, adăugând gust soluție salină. Se serveste cu sos de mazăre verde imbracate cu unt cremos.

Reteta piure de mazăre verde

ingrediente:

Cartofi - 1 kg;
Mazare conservat - 1 bancă;
unt - 50 g;
lapte - 200 ml;
ceapa - 1 buc;.
frunze de dafin - 1 buc;.
condimente.

preparare

Cartofii se spală, se curăță și se taie fiecare tubercul în 4 părți. Apoi, pune-l într-o tigaie, se umple cu apă și se pune pe foc mediu la fiert, sare gustul. Timp de 10 minute, până când fierte se adaugă frunza de dafin si ceapa decojite. După timpul de îmbinare îngrijit de apă într-o frunză castron separat, ceapa Gat și dafin. Lasam deschide capacul tigaie pentru cartofi un pic uscat.

În continuare, se zdrobesc bine pentru a evita formarea de noduli. Laptele este încălzit în kovshichke, dar nu se fierbe și se toarnă în cartofi. Încă o dată, toate un bun mash până pasate buna. Acum, supa de cartofi arunca conserve de mazăre, pus pe placă, și se aduce la fierbere se debaraseze într-o strecurătoare.

Dă lichidul să se scurgă și se amestecă cu mazăre cartofi piure. Atunci când un tabel pune greutatea pe placa, netedă suprafața cu o lingură și să facă o mică depresiune la partea de sus, sub forma unui model. Se toarnă piure de conserve de mazăre verde cu crema de unt topit si se presara cu ierburi.

piure de cartofi cu fasole verde și usturoi

ingrediente:

Cartofi - 1 kg;
Usturoi - 3 catei;
Mazăre congelată - 350 g;
unt - 25 g;
smântână - 3 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Înainte de începerea zdrobire de mazăre verde congelată lumina cuptor și lăsați-l să se încălzească până la aproximativ 180 de grade. tava de copt mică sau grăsime vas de copt cu unt crema de bună și a pus capul curățat de usturoi. Am pus în cuptor 30 de minute și se coace.

Prin acest timp, cartofii de coaja, se spală și se pune în apă fierbinte. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc moderat timp de 20 minute până la piure de cartofi cu mazăre verde pregătire. Apoi arunca în tigaie și niște mazăre congelată de sare. Am fiert cu cartofi timp de aproximativ 5 minute, și apoi cu apă turnat cu grijă, și să se întoarcă tigaia pe aragaz. Așteptați până când umiditatea sa evaporat, și opriți focul. Se adaugă smântână și smântână arunca o bucată de unt și stoarcere prin presa cojit usturoi.

Mai mult, toate bine tolkushkoy must și lingură sau măturică, bate până la o masă omogenă pufos. Se condimentează cu vasul terminat cu condimente după gust și servi ca un fel de mâncare de legume. Cel mai bun lucru este piure original și satisfăcătoare cu miel la grătar.