Macrou la cuptor cu legume
Peștii din familia Scombridae (macrou alt nume), împreună cu hering și somon - una dintre cele mai utile putere. Ele conțin importante pentru organismul uman de substante, care nu se găsesc în alte produse.
Va oferim pentru a găti și mânca macrou cu legume - aceasta va fi gustoase și sănătoase.
Spune-ne cum să gătească macrou cu legume.
Există mai multe rețete pentru macrou, cel mai sănătos dintre ele - decoct, fermentare (de exemplu, decapare), precum si de coacere si agitatia.
Macrou, fiert cu legume
ingrediente:
- Macrou - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Cartofi - 2-3 buc. (Dimensiune medie);
- Morcovi - 1 buc;.
- Usturoi - 1-2 catei;
- condimente măcinate (sau enibahar negru, cuisoare, frunze de dafin);
- ierburi proaspete (pătrunjel, coriandru);
- ulei vegetal.
preparare
Macrou tăiate în fripturi sau frezare și se taie în felii. inele de ceapa curatata si un sfert passeruem shinkuem într-o tigaie adâncă cu ulei. Se adauga morcovii tocate marunt si cartofii (felii). Fierbeti, închiderea capacului, amestecând din când în când, cu adaos de condimente și apă la cartofi aproape fierte plin. Adăugați pește la tigaie - doar pune feliile pe partea de sus, se acoperă cu un capac și se fierbe, amestecand nu mai mult. Fripturi pregătit timp de 8-12 minute, bucăți - 5-8 minute. Puteți turna crema sau smantana. Asezonati cu usturoi și ierburi tocat face afară. Foarte gustoase și satisfăcătoare.
Mai bine, gatiti macrou cu legume coapte în cuptor - această rețetă poate fi considerat chiar mai dietetice decât cea anterioară.
Macrou la cuptor cu legume în cuptor
ingrediente:
- Macrou - 1 buc;.
- ceapa - 1-2 pc;.
- ardei dulce - 1-2 buc;.
- broccoli - 200-300 g;
- condimente;
- Ierburi proaspete sunt diferite;
- ulei vegetal;
- lamaie.
preparare
Scoateți capul, intestinele, se spală bine peștele și pânză obsushivayut. Abdomenul este pus un pic de verdeață și câteva felii de lămâie. Puneți legumele tocate prea fin și de pește într-o formă profundă, unsă. Puteți turna crema sau smantana (nu maioneza, bine, sau, în cazuri extreme, sos de casă). Închideți forma capacului (în cazul în care nu există nici o acoperire, forma de ambalaj folie) și locul în cuptor timp de 20 de minute. Se coc la temperatura medie. Deschideți capacul (sau îndepărtați folia) și da rumenita încă 5-10 minute. Inainte de servire, se presara cu lamaie. Pentru macrou, la cuptor cu legume, puteți aplica un nesulfitirovannoe vin de lumină de masă de lumină, un pahar de biter bace sau lager. Macrou la cuptor în folie gata!
Uita-te pentru mai multe retete interesante pentru acest pește, atunci vă sugerăm să facă macrou pe gratar - un mare fel de mâncare pentru un picnic.
Video: Bine - # MACROU umplute legume și ciuperci de pește la cuptor REȚETA #
Video: Macrou la cuptor cu legume în folie. Macrou în cuptor. rețete macrou
Video: Macrou la cuptor cu legume
- Ca macrou sare?
- Cum delicioase pentru a găti macrou?
- Cum delicioase coapte macrou în cuptor?
- Macrou marinat
- Salata de macrou conserve
- Salata de macrou
- Macrou pe cărbuni
- Macrou la cuptor - reteta
- Macrou cu cartofi în cuptor
- Macrou la cuptor cu legume
- Supa de Bonito
- Supa de macrou congelat
- Macrou la cuptor
- Spic de macrou
- Macrou la cuptor cu lamaie
- Sărare felii de macrou în saramură
- Macrou la gratar
- Cum de a prăji macrou?
- Cum delicioase murături macrou?
- Cum să murarea macrou acasă?
- Saramură pentru macrou