Cum delicioase pentru a găti macrou?

Macrou - pește incredibil de gustoase și sănătoase. Din ea puteți găti o varietate de feluri de mâncare originale care vor surprinde pe cei dragi prin aspectul lor și să devină capodopera culinare.

Cum delicioase pentru a găti macrou în multivarka?

ingrediente:

• scrumbie proaspete - 1 kg;
• bulb - 2 buc;.
• lapte - 400 ml;
• Brânză - 100 g;
• condimente.

preparare

prelucrare a peștelui, curat, taie coada, capul și aripioarele. Apoi se taie în bucăți mici de carcasa a la carte adauga putina sare dupa gust. Bulbi si purifica semiinelele shinkuem și freca brânză pe o răzătoare grosier. Acum pune toate ingredientele intr-un castron straturi Multivarki - ceapa, pește, brânză, din nou, ceapa, pește și brânză. Asezonate cu condimente, se toarnă laptele și închideți capacul dispozitivului. Expune program de afișare „călire“ și se intersectează aproximativ 1,5 ore.

Cum delicioase pentru a găti macrou în cuptor?

ingrediente:

• macrou întreg - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• condimente;
• Brânză - 100 g

preparare

Macrou au fost decongelate, spălate, taie capul și scoate osul mare. Apoi frecați peștele cu condimente și se lasă să se înmoaie. felii de brânză Shinkuem si ceapa pentru a curăța și se taie inele jumătate. Apoi passeruem pe o tigaie în ulei. După aceea pește farshiruem carcasă ceapă și brânză prăjită. Ancorarea marginile si infasurate in folie de macrou. Coaceți pește timp de 30 de minute într-un cuptor bine încălzit și apoi a servit la masa, se taie în bucăți!

Cum de a găti un macrou delicios într-o tigaie?

ingrediente:

• macrou - 2 buc;.
• unt - 1 lingura. lingură;
• crema de conținut scăzut de grăsime - 2 linguri. linguri;
• Lemon - 1 buc;.
• ciuperci proaspete - 150 g;
• condimente.

Pentru sos:

• Vin alb - 50 ml;
• faina - 1 lingura. lingură;
• gălbenuș de ou - 1 buc;.
• apa - 1 lingura. lingură;
• condimente;
• suc de lamaie - dupa gust.

preparare

Deci, mai întâi ne pregătim macroului: purifica-l, se spală, obsushivayut, se adauga putina sare si se presara cu lamaie suc. Intr-o tigaie se topeste untul o bucată mică de unt, răspândit peștele și se prajeste pe ambele parti. Apoi se schimba ușor într-un vas de pre-încălzit și se lasă într-un loc cald. În passeruem grăsime rămasă prelucrată și fin mărunțită ciuperci și apoi răspândit ciupercile pe pește. Intr-o tigaie se toarnă vinul alb, arunca faina, stoarce putina zeama de lamaie, se adaugă gălbenușul de ou și se diluează cu puțină apă. Sosul condimente dupa gust orice condimente și ierburi uscate. Noi îl aduce la fierbere și apoi se toarnă un amestec de pește parfumat cu ciuperci și se servește.

Video: Macrou la cuptor cu legume. Cum delicioase pentru a găti macrou. reteta autorului.

Video: macrou Sărate. Un pește simplu și gustoase reteta sărate