Chiftelele cu orez

Placinte cu orez - o opțiune de buget pentru o masă delicioasă și consistent. În acest articol vom împărtăși cu voi o rețetă universală pentru aluat, care este potrivit pentru gătit și de copt, precum și variante multiple de topping-uri delicioase. Să ne înțelegem mai mult cum să gătesc plăcinte cu orez.

Aluatul pentru plăcinte

ingrediente:

făină - 500 g;
ou - 1 buc;.
lapte - 200 ml;
drojdie - 7 g;
margarina - 50 g;
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
sare - un vârf de cuțit;
zahar - 1 lingura. lingură.

preparare

Drojdie de lapte rasa, da se ridice în picioare, și apoi se adaugă ouăle, untul, margarina, sare și zahăr. faina Podsypaya, framanta aluatul, se acoperă cu o cârpă și se lasă aluatul timp de 1 oră într-un loc cald. Din turte de aluat care formează răsărite, da-le să infuzeze încă 25 minute și apoi la cuptor la 180 de grade timp de 10-20 minute, sau până la maro auriu prajit.

chiftelele Reteta cu carne și orez

orez fiert - 2 linguri;.
umplutura (+ carne de vită de porc) - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
verdeață;
sare, piper.

preparare

Ceapa shred, morcovi grătar. Noi prăjește legumele până se înmoaie și să le adăugați carnea tocată. Sare și piper umplutura, se prăjește tocătura până la gătit. Se amesteca orezul cu carne tocată. Complement umplutura ierburi gust.

ficat chiftelele și orez

ingrediente:

ficat de pui - 1 kg;
orez fiert - 1 lingura;.
ceapa - 2 buc;.
unt - 50 g;
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Un amestec de smântână și ulei vegetal ceapă prăjită până se înmoaie și se adaugă la ea ficatul de pui. Sare și piper după gust. Prajiti ficatul timp de 3-4 minute, apoi se pune intr-un blender si se pisa. Mixul pasta rezultată cu orez.

Pies cu ficat și orez

ingrediente:

inimă de pui, ficatul, ventricule - 200 g;
orez fiert - 1 lingura;.
Ceapă - 1 buc;.
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

se fierbe Maruntaie în apă sărată. Se taie ceapa și se prăjește până se înmoaie. Ficat cu ceapa sări prin mașina de tocat și se amestecă cu orez fiert. După aceea forma noi plăcinte cu ficat și prăjește-le într-o tigaie.

Placinte cu orez, ou si ceapa

ingrediente:

orez fiert - 1 lingura;.
oua - 3-4 buc;.
ceapa verde - fascicul;
sare si piper - dupa gust;
unt.

preparare

Fierbem ouăle fierte tare și zdrobit. Se toaca marunt ceapa si se amesteca cu oul. Adăugați la umplutura de orez și de sezon, cu toate sare și piper după gust. Umplutura sa dovedit mai suculent și nu se lipesc între ele - adăugarea la untul topit ei.