Pui cu boia

piper dulce este cunoscut pentru că este perfect combinat cu carne și păsări de curte, motiv pentru care este adesea folosit ca un complement versatil pentru preparate vegetale, adăugându-l la feliat sau folosind ca un container pentru umplutură.

pui prăjit cu ardei gras și roșii

ingrediente:

pui sau pulpă fără oase - 600 g;
ulei vegetal - 30 ml;
ardei - 90 g;
Tomate - 100 g;
Prazul - 90 g;
Feta - 50 g;
catei de usturoi - 2 buc;.
Vin - 120 ml;
unt - '30

preparare

Primul pas se pregătește kuru, feliere-l în benzi de grosime medie. Încălzirea ambelor tipuri de ulei, se folosesc la praz prăjită și usturoi. După câteva minute, se adaugă la ceapa felii de ardei dulce și roșii. Legumele ar trebui să fie aduse la jumătate și abia apoi le-a pus la pui și lăsați-l rumeneste la foc mare. Atunci când carnea este acoperită cu o crustă aurie, se umple cu vin si se lasa lichidul este evaporat complet. Pui cu ardei gras servi, se stropesc cu feta.

tocană de pui cu ardei gras în smântână

ingrediente:

unt - 30 g;
ardei - 80 g;
ciuperci - 200 g;
supa de pui - 200 ml;
Făină - 20 g;
Crema - 250 ml;
Pui - 400 g;
gălbenușuri de ou - 2 buc;.
Vin alb - 60 ml.

preparare

Se topeste untul si se prajeste pe felii de ardei dulce și ciuperci. Când piper este înmuiat, se presară conținutul tigaie cu făină și se amestecă. Se toarnă supa și toate așteptați până când baza pentru sosul se ingroasa. Pune legumele tocate Kuru, și până când se stinge, se amesteca smantana cu gălbenuș de ou și vin. Imbracata cu umplutura acru sos de smântână și se fierbe pui cu ardei gras si smantana 7-10 minute.

Cum de a găti carnea de pui cu ardei gras în cuptor?

ingrediente:

ardei gras (mare) - 3 buc.;
Fierte Pshenko - 1 lingura.;
pui tocată - 500 g;
verdeață pătrunjel și ceapă;
proteina 2 oua;

Cum de a găti carnea de pui cu ardei gras în cuptor

chimen, usturoi uscat, ardei iute - un vârf de cuțit;
brânză rasă - 60 g;
sos de tomate - 120 ml.

preparare

Cuptorul se încălzește până la 160 de grade. Se amestecă carnea de pui tocată cu Pshenko și ou. ierburi și condimente amestec, Complement se adaugă sos de tomate. Se taie ardeii in jumatate si elimina cutia de semințe. Rezultată cavitate carne zapolonyayut în amestec cu Pshenko se descompun și ardei pe o foaie de copt. Se coace ardei umplut cu carne de pui într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade aproximativ 40-45 minute.