Broccoli - Rețete

Broccoli are luminoase de culoare verde, bogat si este bogat in compozitie vitamina. Acesta poate fi gătită ca o garnitura, face o salata gustoasa sau coaptă în cuptor. Aici sunt unele interesante broccoli retete.

Supa Rețetă de broccoli si varza de Bruxelles

ingrediente:

• mugurii - 385 g;
• conopidă - 345 g;
• broccoli - 295 g;
• tomate - 490 g;
• morcov - 65 g;
• ardei - 95 g;
• Fig - 95 g;
• ulei vegetal - 35 ml;
• condimente;
• apă fiartă - 1,5 litri.

preparare

Reteta de supa de broccoli este foarte simplu. Pentru a începe, se fierbe orezul și aruncați-l într-o strecurătoare. Se clătește roșiile, opărește cu apă clocotită și se îndepărtează coaja și rupe în bucăți carnea în cuburi. morcov bastoane Shinkuem asupra procesului răzătoare și piper mai grosier și se taie în fâșii fine. Intr-o tigaie se încălzească maslitse și așezați-morcovi. Prajeste timp de 5 minute, apoi se adaugă piper și maro împreună. Varză de Bruxelles, conopidă și varză broccoli, se spală și se taie în buchețele. Într-o cratiță, se fierbe apa, prăjire legume răspândit, arunca roșii preparate varză, orez și asezonate cu condimente. Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe supa de broccoli si conopida, conform rețetei timp de 15 minute la foc slab.

Reteta pentru o gustare de broccoli și conopidă

ingrediente:

• broccoli - 105 g;
• conopidă - 105 g;
• cimbru - 2 sucursale;
• migdale - 55 g;
• condimente.
• Pentru sos:
• Busuioc - 1 buchet;
• maioneză - 35 ml.

preparare

Broccoli si conopida se divid proaspătă în inflorescențe mici și așezați într-un cazan dublu. Legume adauga putina sare dupa gust si se fierbe timp de aproximativ 10 minute, până când starea moale. Migdale pisa un cuțit și se prăjește într-o tigaie uscată, amestecând constant. Pentru a prepara sosul de busuioc clătire, se agită și fin shinkuem. Apoi, verdeturi amestecate cu maioneza. Pune varza într-un platou încălzit, se toarnă sosul verde, se presara cu migdale si se decoreaza cu frunze de cimbru.

Reteta de broccoli cu ciuperci

ingrediente:

• broccoli - 605 g;
• ciuperci chinezești - 35 g;
• Ceapă - 95 g;
• ghimbir proaspăt - 10 g;
• brânză de vaci - 195 g;
• sos de soia întuneric - 4 linguri. linguri;
• migdale - după gust;
• Amidon - 10 g;
• supa de legume - 1.5 v;.
• ulei vegetal;
• condimente.

preparare

Ciuperci uscate umple cu apă în prealabil și se lasă timp de câteva ore. Lichidul este apoi drenată și tocat ciupercile în bucăți mici. Ceapa si ghimbir shinkuem curat și slab. Broccoli spălate obsushivayut și împărțiți în buchețele. Prajirea pan fonta se toarnă ulei, se încălzește în sus, așezați toate legumele cu excepția ciupercile și se prăjește timp de 5 minute. Apoi se adaugă brânza, tocat în cuburi, se amesteca ciupercile, se toarnă sosul de soia și se amestecă. După 2 minute introducerea de supa de legume, acoperă vasele cu un capac și asupra tomim căldură debil timp de 10 minute. Între timp, în frig amidon rasa apă și se toarnă într-o tigaie, amestecând continuu. Maruntiti migdale, maro separat, și apoi se adaugă la vasul terminat. Ca un fel de mâncare este orez fiert perfect.

Salata Rețetă de broccoli

ingrediente:

• broccoli - 355 g;
• conopidă - 345 g;
• piper - 55 g;
• roșii cherry - 495 g;

• ou fiert - 3 buc;.
• maioneza;
• condimente;
• mezeluri fierte - 195 g

preparare

Broccoli și conopidă proces proaspete și cota în inflorescență. Ardei și roșii tocate mărunt și ouă și cuburi cârnați crumble decojite. Se amestecă toate ingredientele într-un bol salata, se toarna maioneza si se condimenteaza cu condimentele preferate.

Video: broccoli. | Broccoli.

Video: Brokkoli.Kapusta reteta de broccoli. Caserola cu broccoli.