Crema de conopidă

supă cremă Conopida se va face apel la toți cei care iubesc mâncarea este util, dar delicios. Este perfect digerabil si are o textura densa si delicata. Iata cateva retete delicioase pe care le puteți pregăti cu ușurință tine.

Crema de conopidă cu cartofi

ingrediente:

• conopidă - 500 g;
• Usturoi - 2 catei;
• ceapa - 1 buc;.
• cartofi - 2 buc;.
• Uleiul de măsline este un naturale - 2 linguri. linguri;
• scăzut de grăsimi smantana - 3 linguri. linguri;
• unt - 15 g;
• Brânză - 100 g;
• condimente;
• pâine albă - 300 g

preparare

Intr-o tigaie, se toarnă ulei de măsline și arunca o bucată de unt și se încălzească. Ceapa si trata usturoi, se taie marunt si passeruem. Cartofii sunt felii curate, mijlocii shinkuem subțiri. Clătim varza si se divid in felii mici. Apoi, intr-o tigaie cu ceapa Pune legumele preparate, se adauga putina sare si chinuit pana cand se inmoaie. După aceea, sărind peste tot prin blender, mash rezultat răspândirea înapoi în castron, se adaugă puțină apă și se fierbe. Supa gata îmbrăcat cu smântână scăzut de grăsime și se presară cu brânză rasă. Încălzit timp de câteva minute, până când brânza sa topit. Se taie pâinea în cuburi și maro în cuptor. vărsați în continuare supa de conopidă pe o farfurie si se decoreaza cu verdeață și crutoane.

Crema de conopida cu pui

ingrediente:

• fileuri de pui - 1 buc;.
• telina - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• broccoli - 100 g;
• ceapa - 1 buc;.
• conopidă varză proaspătă - 1 furci;
• Usturoi - 3 catei;
• crema de brânză - 400 g;
• pătrunjel proaspăt;
• condimente.

preparare

Toate legumele sunt spălate și tratate. Se clătește de pui, răspândit într-o tigaie, se umple cu apă filtrată și a pus pe foc. Morcov și țelină taie în felii și aruncând mari în apă fierbinte cu ceapa brută, usturoi și rădăcini de pătrunjel. După fierbere, îndepărtați cu atenție toate spumă, se adaugă puțină sare și se adaugă 5 mazăre de piper negru. Se reduce focul și se fierbe timp de 30 minute, cu capacul închis. De data aceasta pentru a face broccoli si conopida in bucati. Atunci când carnea este gătită, se îndepărtează cu grijă, iar soluția se filtrează printr-o tigaie net sită. Morcovul arunca înapoi, iar restul aruncate. Se adaugă 2 tipuri de varză și se fierbe până când legumele licitație. Pui analiza fibrelor, și pătrunjel tăiat în cu un cuțit. Când fierte varză, se scoate tava de la căldură și se macină toate blender până la uniformizare. Apoi a reveni la foc mic, se adaugă brânza și se agită. Se serveste supa terminat de broccoli si conopida, garnisiti cu crutoane de secară.

Crema de dovlecei și conopidă

ingrediente:

• conopidă - 500 g;
• dovlecei - 500 g;
• morcov - 150 g;
• ceapa - 1 buc;.
• ulei vegetal;
• condimente.

preparare

În primul rând, noi toți trebuie să se pregătească toate legumele: spălați-le, ștergeți și trata. Mai departe, shinkuem inele de ceapa, dovlecei și jumătate cotlet cuburi mici și morcov rupe în bucăți în terochke de mijloc. Conopida, rupt în buchețelele. Acum, într-o cratiță cu legume maslitse ceapa maro întâi, apoi se adaugă morcovii și prăji legumele, amestecand ocazional. După aceea, răspândirea dovleceii și conopida, se adauga putina sare dupa gust. 15 minute mai târziu, toate se umple cu apă caldă și vas fierbe la foc mediu până la făcut, aproximativ 20 de minute, fără a uita periodic agitare. Apoi vom schimba conținutul într-un blender, diluat cu puțină zeamă și rupe în bucăți. Se toarnă supa de conopida fara carne pe o farfurie și se presară ierburi.

Video: supa de conopidă piure

Video: Pur și simplu delicios - Crema de conopidă