Supa de pui cu varza

Pe vreme rece, ar fi de dorit alimente încălzire cald, și noi vă oferim ușor supă de pui varză cină.

Supa de pui cu conopidă

ingrediente:

pui - 500 g;
conopidă - 150 g;
Mazare conservat - 500 g;
morcovi - 2 buc;.
Apa - 2 l;
sare, piper și ierburi - la gust.

preparare

tăiate de pui în bucăți mici, se adaugă la tigaie, se acoperă cu apă și se fierbe la foc mic, eliminând în mod constant spuma. La circa 15 minute după începerea preparării, se adaugă bulionul și purificat prin cercuri tocat morcov, varză mărunțită, sare și piper supa. Se fierbe încă timp de 20 de minute și la 5 minute înainte de sfârșitul de gătit mazăre vsypte. Farfuria finit se toarnă în boluri si se presara cu ierburi tocate.

Supa de pui Reteta cu varză

ingrediente:

varză - 300 g;
rosii - 200 g;
fileuri de pui - 400 g;
unt - 20 g;
Apa - 2 l;
patrunjel, sare si piper - dupa gust.

preparare

Carnea se taie în felii, se acoperă cu apă și se pune tocană. După file este frageda, se adauga sucul de tomate, unt, varza tocata, sare si piper negru. Fierbeti la foc mic supa până când este gata, iar când servire, se presara cu verdeata tocata marunt.

Supa de pui cu broccoli

ingrediente:

broccoli - 200 g;
pui - 500 g;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
cartofi - 2 buc;.
unt - 2 linguri. linguri;

tocat ierburi busuioc - 1 lingura. lingură;
sare și piper negru - dupa gust.

preparare

Tăietura de carne în bucăți, se umple cu 1 litru de apă și se fierbe timp de 45 minute. broccoli se spală, dezasambla în buchețelele. Curățați cartofii și morcovii și se taie în cuburi. Cu un arc, de asemenea, îndepărtați coaja si se toaca marunt si se prajeste-l cu morcovi in unt pana de aur. În bulion de fierbere, se adaugă cartofii și se fierbe timp de 10 minute, apoi trimite-l la varză și ceapă și morcovi, condimentați cu sare și piper și se fierbe timp de încă 5 minute. Se toarnă supa in boluri si se presara cu busuioc.