Miere supa de ciuperci agaric

Ciuperci - cel mai delicios de toate tipurile de plăci de ciuperci. Acestea sunt mari pentru a satura gustul și aroma incredibila toate feluri de mâncare de vară. Astăzi vă oferim pentru a găti un minunat supă de ciuperci agaric de miere.

Reteta pentru supa de ciuperci cu fulgi de ovăz de miere agaric

ingrediente:

• țelină rădăcină - 50 g;
• vită bulion - 2 l;
• cartofi - 2 buc;.
• maslitse legume - 2 linguri. linguri;
• fulgi de ovăz - 2 linguri. linguri;
• Ciuperci proaspete - 150 g;
• condimente;
• verdeață proaspătă.

preparare

Deci, în primul rând gătești carne de vită bulion. De data aceasta, se spală, curățate și tocate de țelină. Apoi se prăjește pan încălzit pe crocant sale de unt suplimentat cu planta. Cartofii sunt spălate, curățate și shinkuem cuburi mici. Ciuperci mâner, shred felii.

Mai mult, supa de fierbere arunca cartofi felii, ciuperci prăjite și țelină. Gatiti supa timp de 10 minute, apoi se adaugă ovăz bulion, se acoperă cu un capac, diminuează căldura la cel mai mic și se fierbe timp de încă 5-7 minute. La servire, se presara cu ierburi tocate și vasul numai se serveste fierbinte.

Supa de ciuperci cu ciuperci marinate

ingrediente:

• ciuperci murate - 500 g;
• cartofi - 3 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Fig - 0.5 v;.
• maslitse legume - 2 linguri. linguri;
• Apa - 3 l;
• ierburi, condimente.

preparare

Legume curata si bine se spală tot. Apoi, morcovi și ceapă shinkuem fâșii subțiri și maslitse passeruem din floarea-soarelui. Cartofi tăiat în fâșii, arunca în apă și se fierbe la fierbere timp de 10 minute, apoi se adaugă spălat orez și legume obzharku.Kogda orezul și cartofii sunt aproape gata, răspândit într-o tigaie ciuperci murate cu saramură, supa adauga putina sare după gust și se lasă pe placa încă 2 -3 minute. Acum, gata să verse bolurile supa de ciuperci si se presara cu generozitate tocat verdeață sale preferate, a pus o lingură de smântână grăsime și apel întreaga familie la masa!

Supa cremă de ciuperci cu agaric miere

ingrediente:

• Ciuperci congelate - 300 g;
• ceapa - 1 buc;.
• cartofi - 1 buc;.
• Ginger - un vârf de cuțit;
• bulion - 2 linguri;.
• crema - 1 lingura.

preparare

Cartofi curat, tăiat în fâșii, trecem într-o tigaie, se umple cu apă, sare și se fierbe la foc mediu. Fără a pierde timpul în zadar, pentru a dezgheța orice ciuperci fel. Ceapă curate și shinkuem maslitse crema passeruem până transparentă, se adauga ciupercile si se fierbe la foc mic, acoperit. Atunci când cartofii vor fi gata, l-am schimba cu prăjirea într-un blender si amestecati bine.

În continuare, vom trimite masa rezultată în bulion de cartofi, se amestecă bine și se aduce la fierbere. Fără a opri agitația, opriți soba, se toarnă crema și se lasă supa noastră apoi încă 5 minute, în același timp, se adaugă sare, piper, ghimbir si alte condimente dupa gust.

Supa de ciuperci de miere congelată agaric

ingrediente:

• Ciuperci congelate - 500 g;
• Apa - 2 l;
• cartofi - 3 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• smântână - 2 linguri. linguri;
• ceapa - 1 buc;.
• ierburi, condimente.

preparare

Ciuperci congelate bine spălate cu apă caldă, pentru a schimba oala, se toarnă apă clocotită și se fierbe la foc mediu timp de 30 minute. Apa este apoi turnată cu atenție off, se toarnă ciuperci cu 2 litri de apă caldă și a reveni la placa. Legumele se spala, se curata, cartofii se taie în cuburi melenkimi și arunca în supă cu ceapă și morcovi. Gatiti toate până când cartofii fierte, apoi îndepărtați cu grijă ceapa și morcovul și aruncați-l. supa de ciuperci picante de miere furniza agarizat crema fierbinte, acru, și adăugând un verde așa cum se dorește.

Video: Supa de ciuperci cu miere agaric

Video: bucătărie rusă. Gruzdyanka de ciuperci lapte și miere sarpelui. Supa de ciuperci.