Tsibulyaniki - reteta

Tsibulyaniki - o gustare ucraineană, care poate fi furnizat la borș cu smântână sau independent. Pregătiți-i cu un arc, ouă și făină, și înfășurați vasul cu sensibilitate sale care amintește de celebrul clatite de dovleac, reteta chiftelutele ceapa pe care noi, de asemenea, disponibile.

Cum de a găti tsibulyaniki reală ucrainean vă va învăța rețeta de mai jos.

Cum de a găti tsibulyaniki?

În cazul în care familia ta nu are fani speciale ceapa, încercați să gătească acest fel de mâncare și de a le surprinde cu arome neobișnuite tsibulyanikov care sugerează abia la prezența ceapa printre principalele ingrediente.

ingrediente:

ceapa - 4 buc;.
Oua - 2 buc;.
faina - 6 linguri. linguri;
iaurt - 2 linguri. linguri;
sifon - linguriță ;.
. Otetul - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Ceapă fin tocat, sare, piper și ușor perforate. Într-un castron separat, se amestecă ouăle, un vârf de cuțit de sare și piper, un pic de iaurt sau smantana, faina si sifon otet hidratat. Rezultante groase, ca clătite, aluat interfera bucăți de ceapă. Tsibulyaniki prăjește pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Se serveste cu smantana si ierburi.

lapte Tsibulyaniki - reteta

Aceasta reteta diferă de acuratețea anterioară apariției sale. Cu mai fin și mai puțin rigid aluat tsibulyaniki gata decât nu, spre deosebire de aceste clatite.

ingrediente:

ceapa - 2 buc;.
ou - 1 buc;.
faina - Art. linguri;
lapte - articolul;.
pătrunjel - 1/3 din grinzii;

sifon - linguriță ;.
. Otetul - 1 linguriță;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Ceapa curata si frecati pe un tocător mic, prisalivaem, lovit brațele. Pentru ceapa inele se adauga ouale, faina si lapte. Framantati aluatul slab, sezon cu ea, dacă este necesar, și se prăjește lingura de ulei vegetal pe ambele părți.

tsibulyaniki Ready poate aduce imediat la masa, dar se poate fierbe de ceva timp cu sos de roșii. Poftă bună!