Aripi de pui în tigaie

Dacă nu numeri caloriile și să caute căile cele mai rapide de gătit aripi de pui, apoi, desigur, alegerea va cădea pe grăsime prăjit. O problemă - consumul ridicat de ulei, ceea ce nu este de dorit atunci când este utilizat în mod repetat. Pentru a atinge gradul dorit zazharki, culoarea pielii de fum clare și roz și poate fi într-o tigaie. Cum? Citiți mai jos.

Rețetă prăjit aripi de pui pe tigaie

ingrediente:

faina - 2 linguri. linguri;
. Sare - 1 linguriță;
. Coriandru - 1 linguriță;
aripi de pui - 2 kg;
unt - 2 linguri. linguri;
sos iute - 1 lingura. linguri;
sos de pește - 1/2 Art. linguri;
pasta de curry - 1 linguriță ;.
patrunjel tocat;
ulei vegetal pentru prăjit.

preparare

Aripi de pui spălate obsushivayut și tăiate la articulații. Făina se cerne și se amestecă cu sare și coriandru. bucăți de pui dezosate in amestecul de faina.

Intr-o tigaie incalziti uleiul si se prajeste pana pui brun auriu. aripi gata pus pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei.

pentru a găti sos fierbinte la aripi, este necesar să se amestece un sos fierbinte cu unt, sos de pește și pasta de curry, apoi se toarnă aripile sos și se amestecă bine. Se serveste vasul finit, garnisiti cu verdeață.

Rețetă de pui aripi cu ghimbir intr-o tigaie

ingrediente:

faina - 2 linguri. linguri;
. Sare - 1 linguriță;
. Amestecul de condimente pentru pui - 1 linguriță;
aripi de pui - 1 kg;
unt - 2 linguri. linguri;
Miere - 2 linguri. linguri;
ghimbir tocat - 2 linguri. linguri;
sos de soia - 1 lingura. linguri;
arpagic;
ulei vegetal.

preparare

Făina se cerne și se amestecă cu sare, piper și o cantitate mică de condimente pentru pui. Se amestecă bine ingredientele uscate intr-un pămătuf și se prăbușește rezultând aripi de pui amestec. Intr-o tigaie se încălzească unt și răspândirea aripi. Cum se prăjesc aripile în tigaie depinde de mărimea lor, dar de obicei 10-15 minute este suficient. Acum, se amestecă într-un castron untul, sos de soia, ghimbir și amestec de miere și se încălzește într-o cratiță pana se ingroasa. Servim pui prăjit cu sos dulce si picant, si se presara cu ceapa verde tocat.

Delicious aripi gratar de pui în tigaie

ingrediente:

Pentru pui:

ulei vegetal;
Aripi de pui - 24 buc;.
Oua - 4 buc;.
smântână - 1/4 st;.
sare, piper;
faina - 2 linguri;.
amidon - 1 lingura.

Pentru sos, gratar:

ketchup - 2 linguri;.
zahar - 1/4 st;.
miere - 1 lingura. lingură;
muștar - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 2 catei;
ardei iute uscate - gust.

preparare

Înainte de tigaie pe clapele, se vor prepara amestecul pentru breading. Într-un castron, se bat ouale cu smantana, sare și piper. Făina și amidonul sunt cernute împreună separat. Aripi de pui înmoaie mai întâi în amestecul de ou, apoi laminate în făină. pui fript pana se rumeneste in ulei vegetal.

Ingrediente pentru sos se amestecă într-o cratiță și fierbe la foc mic timp de 10-12 minute. Servesti aripi de pui cu sos fierbinte.

Cum de a găti aripi de pui, pesmet într-o tigaie?

ingrediente:

aripi de pui - 1 kg;
lapte - 1 lingura;.
faina - 1 lingura;.
Sare - 2 lingurite ;.
cimbru - 3 lingurite ;.
Paprika - 2 lingurițe ;.
piper - dupa gust;
breading - 2 linguri;.
. Oregano - 1 linguriță;

. Busuioc - 1 linguriță;
usturoi uscat - 1/4 linguriță ;.
ulei vegetal.

preparare

Într-un castron, se amestecă făină, sare, cimbru, boia de ardei, usturoi și piper. Separat, se toarnă într-un alt castron de lapte. Într-un al treilea vas se toarnă firimiturile, le amesteca cu oregano, busuioc, cimbru și usturoi.

Aripi de pui laminate în făină, apoi se înmoaie în lapte și laminate în pesmet pâine.

baia de ulei cald în sus și pe acesta aripi prajit pana se rumeneste. Se serveste cu ketchup sau muștar-miere sos.