Sufleu de carne în grădiniță - reteta

Cele mai multe dintre obiceiurile noastre alimentare provin din copilărie sub influența gătit acasă și un meniu de instituții de luat masa. Celebrele omlete, brânză caserolă, clătite și sufleu de carne - liderii printre felurile de mâncare pe care mulți oameni amintesc chiar și după absolvire, și dacă vă gândiți la acest număr, una dintre cele mai populare rețete, vom împărtăși cu voi de mai jos. Reteta de carne de vită Souffle într-o grădiniță nu ar putea fi mai ușor, și se poate aplica atât pentru copii cât și pentru adulți.

Sufleu de carne - Rețete pentru copii

În ciuda numelui de reteta, sufleu finite pot servi consumatorii de toate vârstele, în special cei care se uita la dieta lor. Rezultatul este o masă foarte frageda, ideal pentru orice garnituri și sosuri, și mult mai delicios decat carnea simpla fiert.

ingrediente:

• pui - 680 g;
• morcov - 65 g;
• Lapte - 95 g;
• unt - 25 g;
• Oua - 2 buc;.
• grișul - '15

preparare

Vom pregăti acest sufleu carne de pui pentru copii, dar puteți înlocui o cantitate egală de carne de vită pasăre. Se toarnă laptele și grișul abia părăsească hulă crupă, astfel încât ea nu ronțăit pe dinți după coacere. Între timp, cum se poate răzuiesc mai fin morcovii și se pune în vasul unui blender. Se separă carnea de pui fiert din oase și așezați în spatele morcovi. Există, de asemenea, trimite un cuplu de gălbenușuri de ou și unt topit. Bate toate ingredientele împreună până se transformă într-o pastă, și apoi se amestecă ușor Sufleu de spumare de albușuri de ou și pus pe un vas de copt. Se prepară un fel de mâncare ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră la 195 de grade. De asemenea, sufleu de carne pentru un copil poate face în multivarka pentru această masă răspândite într-un castron multivarochnuyu și „coace“ timp de 40 de minute.

Sufleu de carne în grădiniță

ingrediente:

• vițel - 440 g;
• bulion - 135 ml;
• unt - 25 g;
• Oua - 2 buc;.

• făină - '25

preparare

Înainte de a găti carnea de vită sufleu pentru un copil, carne de vită conținut scăzut de grăsime, se fierbe, se răcește și se taie în bucăți de orice dimensiune. Puneți carnea în bol de un blender și se toarnă supa. Există, de asemenea, se adaugă gălbenușuri de ou, unt si faina. Bate toate ingredientele pentru a obține un amestec sub formă de pastă și intră la aceasta spuma de albuș de ou. Distribuiți greutatea formelor neclare și se lasă vasul pentru a găti pentru un cuplu de aproximativ 25 de minute. Sufleu de carne iese la fel ca și la grădiniță: licitație, suculent, și, astfel, cu conținut caloric scăzut.

Video: pui Sufleu Ca și în Kinder Rețetă

Video: caserolă de carne în grădiniță Bon Appetit!