Sufleu de pește în grădină - reteta

Amintiți-vă de gustul sufleu de pește, care suntem tratați la grădiniță? Cum este delicios, apoi am uitat. Noi suntem acum în măsură să se pregătească cu ușurință la fel și în același timp, kiddies lor răsfățat gustul copilăriei.

Cum de a găti Sufleu de pește pentru un copil - ca o rețetă în grădină

ingrediente:

file de Pollock - 550 g;
morcov - 55 g;
ou - 1 buc;.
grăsime din lapte sau smântână - 110 ml;
făină de grâu - 25 g;
Apă purificată - 55 ml;
sare - dupa gust;
unt - '10

preparare

fileuri Pollock tăiat în bucăți arbitrare și se pune într-o tigaie cratiță sau prăjire. Morcov purifica trecut printr-o răzătoare fină și de stabilire a peștelui. Se toarnă vodichku și a pus feluri de mâncare pe foc, închiderea capacului. Conținutul Protushivaem de aproximativ cincisprezece minute sau până la evaporarea lichidului. Apoi mărunțirii felii de pește gata și morcov folosind un blender sau sarind de mai multe ori printr-o mașină de tocat carne, se adaugă gălbenușul de ou și se amestecă.

Laptele sau crema se dizolvă făina, se încălzește până la fierbere și se menține la caldura pana se ingroasa. Apoi se adaugă untul și se toarnă pește la greutatea amestecului. Antena dreasă cu sare, adaugand o spuma de proteine biciuit este gros și se amestecă ușor. Posibilitatea de a da luminozitate pentru a sparge masa din nou blender.

Imprastiati amestecul în porțiuni ale formelor sau umplute într-un vas mare de copt, pune-l în tigaie sau alt recipient dimensiuni mai mari și turnați apă în ea un pic.

Se determină proiectarea preîncălzit în cuptorul la 195 de grade timp de aproximativ treizeci de minute.

Sufleu Gata da un pic mai rece și putem aduce la masa cu legume proaspete.

Sufleu de pește pentru copii multivarka

ingrediente:

file de Pollock - 420 g;
șrot de orez - 65 g;
Oua - 2 buc;.
ceapa salata de culoare alba - 1/2 buc;.
ulei vegetal - 10 ml;
sare - dupa gust;
condimente - să gust;
unt - 20 g

preparare

file de Pollock tăiat în bucăți și se divid într-un blender pana la omogenizare. Sufleu de pește pentru copii multivarka ceapa alba shinkuem cuburi de mărime mijlocie, passeruem în ulei vegetal până transparent și răspândit pește. orez pre-fierbe până când fierte, amestecati horoshenechko oua cu sare și se adaugă, de asemenea, la greutatea peștelui. condimente asezonare farfurie unt opțional și se amestecă până la omogenizare cu ajutorul unui mixer.

Capacitate Multivarki strat cu unt cremos și a întins-a produs tocătură de carne de pește. Pregătirea unui sufleu patruzeci de minute, setați dispozitivul în modul „de coacere.“

La finalizarea procesului de coacere capacul instrumentului deschis, oferind sufleu se răcească ușor, și apoi se taie în bucăți și se servește.