Ştrudel Lavaș

Ștrudel - această delicatesă din bucătăria austriacă. De fapt, acest tort de foetaj de multe ori cu umplutură dulce. Dar pentru a obține aluatul dreapta și delicioase, avem nevoie de anumite abilități și de timp. Vă vom oferi o versiune simplificată a preparat leneș Lavaș ștrudel. Timpul pentru prepararea sa ai nevoie de destul de un pic, dar gustul te va incanta. Deci, reteta ștrudel lavas este în așteptare pentru tine.

ștrudel Lavaș cu mere

ingrediente:

• Lavaș armean - 1 buc;.
• Mere - 4 buc;.
• nuci - 40 g;
• ou - 1 buc;.
• zahar - 2 linguri. linguri;
• unt - 130 g;
• scorțișoară, zahăr pudră - gust.

preparare

merele, curățate de piele și de bază, și se taie în cuburi mici. Se amesteca cu 1,5 linguri de zahăr, se adaugă scorțișoară, dacă se dorește. In topitura tigaie 30 g de unt, răspândit la mere și se amestecă până se prăjesc brun auriu. Bateti oul cu restul de zahăr. Foaie de grăsime lavas unt moale, și partea de sus cu un amestec de zahăr și ouă. Am răspândit un strat uniform de umplutură de mere pe top - nuci tocate.

Acum, formând ștrudel: mai întâi pliate pe marginile Lavaș, apoi se deplasează încet rola umplut coli. pe copt hartie de copt pus, răspândit în jos ștrudel cusătură, partea superioară lubrifiază unt și trimite-l în cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 15 minute. gata ștrudel cu mere Lavaș poate presara cu zahar pudra.

Deci, folosind datele de o reteta, puteți găti, de asemenea, ștrudel Lavaș cireș. Pentru a face acest lucru, elimina gropile de cireșe, se amesteca cu zaharul si amidonul (care a absorbit excesul de lichid), eventual se adauga zaharul vanilat. Puteți utiliza, de asemenea, fructe de padure congelate. Trebuie doar pentru a le obține în avans din congelator și dezgheța în mod natural.