Chiftele cu mere

Va oferim retete originale rola cu mere, care vă va bucura cu siguranță. Coacere devine incredibil de licitație și fermecător gustoase.

chiftele cu produse de patiserie mere Puff

ingrediente:

produse de patiserie fără drojdie - 2 foi;
stafide - 0,5 v;.
mere - 2 buc;.
nuci - 0,5; v.
coniac - 30 ml;
scorțișoară sol - vârf de cuțit;
nucșoară - un vârf de cuțit;
grișul - 2 linguri. linguri;
Lemon - 0.5 buc.

preparare

Stafide cu apă fierbinte pentru abur înainte și să se umple cu alcool. Merele se spală, se taie în felii, stropind suc de lamaie si se amesteca in mod constant cu stafide. Apoi se adauga zaharul, coaja rasă de lămâie, scorțișoară și nucșoară. Toate se amestecă în mod corespunzător și să dea standului umplutura finit timp de 15 minute.

O data aceasta toca nuci fin și se adaugă la amestecul de fructe. Apoi conectați două coli Puff puff aluat și desfaceți-l într-o singură direcție. Acum, se presara ușor suprafața grișul, se distribuie uniform umplutura, la nivel cu o lingură și rotiți rola de aluat. Întreaga lungime a intepaturile furcii face pentru abur pentru a scăpa în timpul coacerii, marginile bine zaschipyvaem. Se coc mere Strudel la 180 de grade timp de 30 minute. servit plăcintă cu mere ușor răcit cu inghetata de vanilie sau frișcă.

Rulou din Lavaș cu mere în cuptor

ingrediente:

Pita subțire armean - 1 buc;.
unt - 30 g;
mere - 3 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
zahar pudra - 2 linguri. linguri;
stafide - 100 g;
scorțișoară sol - vârf de cuțit.

preparare

Merele se spala, se taie departe coaja si se taie fructele în cuburi mici. Stafide toarnă apă fierbinte și se lasă să stea și se umfle timp de aproximativ 1 oră. Apa a fost apoi îmbinați ușor și se combină pentru mere. La acest amestec se toarna un pic de scorțișoară, zahăr după gust și se amestecă.

Acum, ia o foaie subțire Lavaș armean, lubrifiază unt cremoasa, răspândirea un strat uniform de umplutură de fructe și rândul său, rola strâns. În continuare, vom schimba perfect pe tavă și navă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se coace pâine cu mere și scorțișoară 10 minute, apoi să ia cu grijă, un pic racit, se taie în bucăți mici, răspândit frumos pe un platou, se presara cu zahar pudra si se serveste.

chiftele cu mere aluat de drojdie

ingrediente:

Pentru aluat:

lapte - 500 ml;
Drojdie - 50 g;
zahar - 1 lingura;.
margarina - 70 g;
făină - 1 kg.

Pentru umplutura:

mere;
sol scorțișoară - gust.

preparare

Într-o cratiță se topesc margarina la foc slab, se toarnă din nou lapte și se toarnă zahăr după gust. Apoi îndepărtați placa din amestec, turnarea treptat lapte, drojdiile și se toarnă porțiuni predeterminate făină cernută. Apoi, un Knead omogen care nu se agață de mâinile aluatul este ea laminate într-o minge și se îndepărtează timp de 1,5 ore într-un loc cald, acoperite în partea de sus cu un prosop curat.

Masa floured, așterne venind aluatul, frământă și împărțiți în 3 părți egale. Fiecare parte a sulului la un dreptunghi. Merele au fost spălate, cozi și se scot semințele, se taie în cuburi mici și se distribuie uniform peste aluat. Se presară scorțișoară sol, deplasa în rulouri și le-a pus pe tava la o distanță mică unul de altul. Apoi se coace rulouri cu mere 15 minute într-un cuptor fierbinte de gradul de pregătire. Apoi le elimina cu atenție, rece, lubrifiaza sirop de zahăr, se presara cu zahar pudra, dacă se dorește, se taie în bucăți à la carte și a servit la masă.