Krebli - reteta

Acest nume destul de bizar, nu este celălalt, ca toate de lemne de foc pentru cookie-uri preferate, în comun cu „Hrustik“. Diferite această delicatesă că este mai aerisit și moale. Krebli sunt preparate foarte ușor și rapid, și cel mai important - aduce la ceaiul ei pot cu nimic - miere, lapte condensat, gem. Dacă vă pasă de sănătatea copiilor lor, astfel de prăjituri de casă va fi cea mai bună soluție pentru tine. Dulce Air krebli vor aprecia cei mai tineri membri ai familiei.

Cum de a găti krebli?

ingrediente:

• kefir - 500 ml;
• ou - 1 buc;.
• făină - 500 g;
• zahar - 3 linguri. linguri;
• sodă - 0,5 linguriță :.
• ulei vegetal - 200 ml;
• sare.

preparare

În primul rând, este necesar să se pregătească aluatul în krebli. Adăugați sifon iaurt si se lasa sa stea timp de aproximativ 5 minute, astfel încât Se toarnă iaurt intr-un castron, se pune zaharul, un vârf de cuțit de sare și ou bătut în avans. Se amestecă bine și se adaugă treptat faina. Framantati aluatul și se lasă timp de două ore pe fiecare parte, se acoperă cu un prosop. Ulei vegetal se toarnă în ceaunul și bun cald în sus. Aluatul se pune pe masă, presărat cu făină. Formarea de tip rolă de aproximativ 5 mm grosime și se taie în pătrate mici. În mijlocul fiecărui pătrat și să facă o porțiune mică incizie prin unul dintre capete. pătrate finite se prăjește în ulei până la culoarea roz aurie. răspândirea krebli Gata pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. La servire se poate presara cu zahar pudra.

vreascuri aer Rețetă

Air vreascuri ne amintește de copilărie. Acest cookie crocantă este perfect pentru micul dejun și ceaiul de după-amiază.

ingrediente:

• făină - 2,5 v;.
• smântână - 80 g;
• Oua - 2 buc;.
• zahar - 2 linguri. linguri;
• Lapte - 50 ml;
• Cognac - 3 linguri. linguri;
• ulei vegetal - 300 ml;
• vanilină;
• sifon;
• oțet;
• zahăr pudră.

preparare

Bun bate ouale cu zaharul si vanilia. Apoi adăugați brandy și crema. Încă o dată se amestecă bine. Soda pentru a stinge oțet și se toarnă în ouă. Se toarnă făina treptat, amestecând tot timpul, până când aluatul este neted. Împărțiți-l în 8-9 bucăți egale. Fiecare rola și se taie în fâșii de aproximativ 3 cm lățime. În mijlocul fiecărei benzi pentru a face tăiat. Treceți capătul benzii prin centru. În căldarea se încălzește uleiul, astfel încât acesta a început să fiarbă. Mai multe bare turnate în ulei fierbinte și se prăjește pe toate partile pana de culoare aurie. vreascuri Gata pune pe hârtie, astfel încât a fost nevoie de prea mult ulei. Apoi schimba vasul si se presara cu zahar.

Video: Krebel Bon Appetit!

Video: Krebel pe Krebli lapte condensat