Donuts pe chefir

Donuts pe chefir - delicatesa uimitor de gustoase, care pot fi ușor de preparat în orice moment. Bucurați-vă și familia ta acest fel de mâncare minunat. Pe o aromă de copt veni de funcționare nu numai familia, ci și vecini.

Chifle în cuptor pe chefir

ingrediente:

kefir - 500 ml;
ou - 3 buc;.
mac - pentru decorare;
faina - 3 linguri;.
zahăr - 0,5 v;.
Soda - un vârf de cuțit;
ulei vegetal.

preparare

Mixul oală până chefir uniform, 2 oua un praf de sare, bicarbonat de sodiu și zahăr. Apoi se toarnă încet în amestecul de făină și se frământă aluatul. Derulati-l în rezervor și se taie în fâșii dreptunghiulare destul de înguste. În mijlocul fiecărei dreptunghiuri face o gaură cu un cuțit și a tras prin ea o parte a testului. Imprastiati toate tigaie, se unge cu ou batut si se presara cu seminte de mac pe partea de sus. gătire aceeasi masa în cuptor timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.

gogoși de casă pe chefir

ingrediente:

kefir - 0,5 l;
Soda - un vârf de cuțit;
sare - un vârf de cuțit;
zahar - 2 linguri. linguri;
făină.

preparare

Va oferim un alt mod, cum de a găti gogoși pe chefir. iaurt de casă se toarnă într-un castron, se adaugă bicarbonat de sodiu, un pic de sare, zahar, se adauga faina si se framanta aluatul elastic omogen. Apoi vom împărți în părți și derulăm pe dimensiunea pan la o grosime de aproximativ 1 cm. Fiecare străpung furcă strat și prăji pan la uscat din ambele părți. Se serveste fierbinte gogoși prăjite pe iaurt și smântână, gem sau miere, la ceai fierbinte sau cacao.

Donuts pe iaurt si branza

ingrediente:

kefir - 800 ml;
făină - 700 g;
Brânză - 400 g;
Ou - 2 buc;.
ulei vegetal - 6 linguri. linguri;
Zahăr - 0,5 v;.
Sare - 1 st. lingură;
Soda - un vârf de cuțit.

preparare

Kefir conecta cu ouă, se adaugă ulei vegetal, zahăr și sare. măturică temeinic toate măturică, se adauga faina, bicarbonat de sodiu si se framanta aluatul cu o lingura. Apoi se adaugă brânza rasă, se amestecă bine unse cu mâna și îndepărtați aluatul timp de o jumătate de oră în frig. Fry gogoși într-o tigaie cu ulei fierbinte pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Donuts pe iaurt fara oua

ingrediente:

iaurt - 2 linguri;.
sare - un vârf de cuțit;
Zahăr - 0,5 v;.
praf de copt - 1 pachet;
făină - 600 g;
Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Iaurtul se toarnă zahăr, a pus un vârf de cuțit de sare, se adauga praful de copt si podsypaya treptat faina, se framanta un aluat moale. După aceea, ne-am acoperi cu un prosop curat și se lasă timp de 30 de minute pe masă. Apoi secționarea de aluat de bucăți mici desfaceți într-o clătită și prăjite în ulei vegetal. În centrul fiecărei gogoasa face o mica incizie la prăjirea aluatul nu a crescut prea mult. Pastries cu gem fierbinte sau cremă.

Rețetă de gogoși pe kefir

ingrediente:

kefir - 500 ml;
zahăr - 0,5 v;.
vanilie zahăr - după gust;
Ou - 2 buc;.
. Praf de copt - 1 linguriță;
scorțișoară - vârf de cuțit;
faina - 2 linguri;.

Ulei vegetal - pentru prăjit;
sare - un vârf de cuțit;
sub formă de pudră de zahăr - în voie.

preparare

Aici este o modalitate simplă de a coace crumpets pe chefir. Chefir pune sare, zahăr, praf de copt, biciuit separat oua, vanilie gust și scorțișoară. Toate se amestecă bine și se toarnă treptat făina cernută. Volumul de făină trebuie să fie de așa natură încât, în final aluatul pentru gogoși pe chefir transformat elastic, moale și nu se agață de mâini. Din aluatul rezultat formează o minge și împărțiți-l în bucăți mici egale. Roll-off de ei bile mici, ceea ce face centrul fiecărei găuri și se prăjește în ulei. gogoși gata-dulce pe iaurt împrăștiată pe un vas frumos si se presara cu zahar pudra.