Homemade turtă dulce - reteta

Să aflăm cu tine azi cateva retete simple, pentru prăjituri la domiciliu. Acestea sunt obținute incredibil de parfumat, de licitație și foarte gustoase.

prăjituri Rețetă de acasă cu smântână

ingrediente:

Crema - 200 ml;
faina - 2 linguri;.
ou - 1 buc;.
Zahăr - 4 linguri. linguri;
apă - 4 linguri. linguri;
unt - 70 g;
Cacao - 2 linguri. linguri;
Miere - 2 linguri. linguri;
yaytso- 1 buc.;
vanilie zahar - 1 pachet;
. Praf de copt - 1 linguriță;
Pulverulent scorțișoară - 0,5 lingurițe ;.
ulei vegetal;
sare.

Pentru glazura:

Zahăr - 4 linguri. linguri;
apa - 2 linguri. linguri;
cacao - 1 lingura. lingură.

preparare

Puneți untul într-o cratiță, se adaugă miere la ea, a pus pe un foc mic și se încălzește până la dizolvare. Apoi se scoate tava de pe foc și se toarnă câteva linguri de făină. Rapid amestecul a fost agitat până la uniformizare. Pune crema intr-un castron, se adauga ouale, zaharul vanilat, sare și cacao. Atunci amestecati mixer și toate în câteva minute, pana la omogenizare.

Acum, combina greutatea smântână și amestec de miere. Se toarnă masa rezultată în praful de copt și se adaugă mici porțiuni de făină de pre-cernută. Framantati aluatul moale, ușor se lipeste de mâini.

Întoarcem cuptorul se incalzeste pana la 200 de grade. Se unge o foaie de copt cu unt crema si se presara cu faina. Apoi, separate de mici bucăți de aluat și forma bile de ele. Le-am întins pe o foaie de copt și trimite turtă dulce într-un cuptor fierbinte. Coaceți până delicatesă fierte aproximativ 15 minute.

Și de data aceasta, se toarnă într-o cratiță zahăr și un pic cacao. În continuare, se toarnă apă și stabilit la foc mic. Gatiti 5 minute glazura, în mod constant interferează. turta dulce gata se toarna amestecul de ciocolata fierbinte și se lasă să se răcească.

Rețetă turtă dulce casa pe chefir

ingrediente:

kefir - 350 ml;
zahar - 1 lingura;.
miere - 1 lingura. lingură;
ou - 3 buc;.
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
. Soda - 1 linguriță;
făină - 2,5 v.

Pentru dulce:

albus de ou - 1 buc;.
zahar - 3 linguri. lingură.

preparare

Ouă, bate bine cu zahăr, se toarnă iaurt, a pus miere și maslitse de legume. Apoi se toarnă treptat făina cernută, arunca bicarbonat de sodiu si se framanta aluatul. În continuare desfaceți în grosimea formarea de 1 centimetru, stoarcere matrite si figurine se descompun la coacerea prăjiturilor, prevăzute de pergament. Se coc 25 min la 190 grade.

Și de data aceasta, să se pregătească încă dulce pentru ei: o măturică, bate albusurile cu zaharul pana cand pana cand se dizolva toate cristalele. După aceea, prăjituri cu miere interne gat din cuptor, frotiu bătut albușul de ou și trimite înapoi încă 10 minute.

Rețetă casa de turtă dulce cu lapte

ingrediente:

lapte - 2 linguri;.
unt - 125 g;
Zahăr - Articolul 1.5;.
. Soda - 1 linguriță;
faina - 4 linguri;.
acid citric -. 1 linguriță.

Pentru glazura:

zahar - 1 lingura;.
Lapte - 0, 5, art.;
vanilie zahar - gust.

preparare

Zahărul se toarnă în lapte cald, se amestecă și se adaugă maslitse unt topit. Separat se amestecă soda cu acid citric și arunca aluatul. Apoi se adaugă treptat faina si se framanta un aluat moale. Acum, desfaceți-l și taie cercurile. Coacerea acoperit de hârtie de copt și întinse pe o distanță mică unul de altul preformă noastre. Coaceți cookie-urile în cuptor aproximativ 25 de minute la 180 de grade.

Fără a pierde timpul în zadar, pregătește glazura: În laptele cald se toarnă zahăr, se adaugă zahăr vanilat și se fierbe la foc mic pana cristalele complet dizolvate. răspândirea turtă dulce Gata într-un castron, se toarnă glazura.