Manna tort cu kefir - reteta

Gris - este la fel ca făină de grâu, dar grosieră. De la grișul fierte terci, budinci fierte, plăcinte coapte (mană), caserole și chiar prăjituri.

Este considerat a fi cel mai util uruială tselnomolotoy de grâu. Aflați mai poate fi de o culoare mai închisă decât cea a grișului convenționale. Profitați de retetele noastre Manica chefir dintr-un set de produse convenționale.

reteta simpla Manica cu chefir

ingrediente:

• grișul - 1 cană;
• zahăr pudră - jumătate de cană;
• ouă crude - 2 buc;.
• unt topit - 100 g;
• scăzut de grăsimi iaurt - 1 cană;
• făină - 1 cană;
• smântână (aproximativ 20%) - 2 linguri;
• stafide - 1 cană;
• Soda - 1 linguriță.

preparare

Frecați ouale cu zaharul si untul topit, se adaugă iaurt de casă, smântână, grișul, sare și sodă. Setați deoparte timp de 15 minute, până când sifon pentru a stinge. Se toarnă cu atenție spălate și stafide uscate. Treptat se adauga faina, se framanta aluatul. Forma pentru copt uleiul de lubrifiere este distribuit uniform peste forma de aluat și se coace în cuptor până la maro auriu.

Manna concediu chefir pentru un timp pentru răcire liberă. Pe masă se servește cu sirop de fructe.

Rețetă pentru prăjitură mană cu kefir

ingrediente:

• grișul 2 cani;
• kefir - 250 g;
• ou 3 buc.;
• Zahăr - 200 g;
• unt crema sau margarina - 150 g;
• Lemon - 1 buc;.
• stafide - 2 linguri;
• sodă - o jumătate de linguriță;
• făină - 1 cană;
• pesmet, sare, zahăr vanilat;
• caise - 10 buc;.
• nuci tocate - 1 cană;
• lapte condensat - 4 linguri;
• Ciocolata cu lapte - 100 g;
• lapte - 2 linguri.

preparare

Grișul inmuiate in iaurt pentru umflarea. Răscumpărabile în sifon chefir. Se freaca ouale cu untul topit moale, zahărul și zahărul vanilat. Se combină cele două amestecuri. Stoarce sucul de lamaie, se adauga stafidele preparate. Framantati aluatul, faina treptat podsypaya cernută.

nuci tocate amestecate cu lapte condensat. Ar trebui să obțineți o masă groasă. Caisele sunt spălate și eliberează din semințe. Se împarte în două sau patru părți.

Sub formă de ulei de lubrifiere și se presară cu pesmet. Se toarnă o treime din aluat. Imprastiati un strat de caise, le presara cu zahar. Se toarnă o treime dintr-un al doilea test, se distribuie uniform pe suprafata. Apoi, răspândirea un strat de nuci cu lapte condensat. Se toarnă deasupra restului testului. Coaceți în cuptor până la gătit. Se lasă să se răcească.

Aburit topi ciocolata, se adaugă un pic de lapte și unt. Se toarnă tort răcit cu mană de ciocolată.

Video: Pie mană pe reteta iaurt