Clatite delicioase

Am avut deja să dezasambla o serie de rețete clasice de clatite, asa ca acum sa se concentreze pe o varietate de rețete neobișnuite și tehnici de gătit de obicei blinele cartofi de ras.

Reteta de clatite delicioase cu brânză

Combinația de cartofi și brânză nu este în zadar considerată a fi un câștig-câștig. Puteți verifica acest lucru prin pregătirea clatite delicioase pentru rețeta de mai jos.

ingrediente:

tuberculii de cartofi (mari) - 4 buc;.
brânză - 75 g;
Ceapă - 35 g;
ceapa verde si patrunjel - dupa gust;
ou - 1 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
amidon - '15

preparare

tuberculii de cartofi decojiți freca împreună cu ceapa, se amestecă și se stoarce tot excesul de umiditate legumele. amestec complet de plante tocate și pyurirovannym usturoi. Secretul principal al clatite delicioase se află într-un cartofi amidonoase selectate în mod corespunzător, dar în cazul în care nu este la îndemână, apoi se adauga legumele rasi un pic de amidon și un ou. Astfel de aditivi vor lega componentele împreună și permit clătitele formă bună de a păstra. La final, se adaugă brânza rasă fin. Fry porțiunile de amestec de cartofi în abundența de ulei vegetal la zarumnyanivaniya.

O reteta delicioasa pentru clatite de cartofi în oala

ingrediente:

cartofi - 1,2 kg;
Ceapă - 170 g;
Oua - 2 buc;.
pesmet - 15 g;
praf de copt - 2 lingurite ;.
Crema - 480 ml;
supa de pui - 110 ml;
ciuperci - 210 g

preparare

Înainte de a vă pregăti o clatite de cartofi delicioase, face sos de ciuperci, în care se vor lâncezi. Pentru sos saute bucati ciuperci si ceapa impreuna pentru a evapora complet umezeala. Adăugați supa cu smântână și se lasă să zacă pe rafturi împreună toate componentele unui sos de foc mic. Răzuiesc cartofii și ceapa curățate împreună, sezon și se amestecă. Se bat ouale, se adauga pesmetul si praful de copt. Prajiti clatite înainte de rumenire.

Puneți clatite gata în ghivece, alternând cu straturi de sos de ciuperci. Se coace timp de 15 minute la 190 de grade. Cele mai delicioase clatite de cartofi sunt gata, acestea ar trebui să fie completate cu ierburi înainte de servire.

Rapid și gustoase reteta clatite dintr-un dovleac

retete rapide si delicioase de la clatite dovleac

ingrediente:

dovleac - 310 g;
tuberculii de cartofi - 160 g;
Ceapă - 55 g;
Făină - 35 g;
. Coriandru - 1 linguriță;
chimion și sol chili. - 1/2 linguriță.

preparare

Frecați primele trei legume impreuna si se amesteca cu mirodenii și făină. Rezultante se prăjește masa pana se rumeneste si lase pe servetele pentru a absorbi excesul de grăsime.