Cartofi clatite fara oua - reteta

Cartofi clatite fara oua - o adevarata descoperire pentru vegetarieni și oameni de post. Acestea sunt obținute de aur, crocante și foarte gustoase. le servi cel mai bine cu smântână scăzut de grăsimi sau maioneza.

clatite Rețetă cartofi fără ouă

ingrediente:

Cartofi - 4 buc;.
faina - 1 lingura. lingură;
amidon de cartof, uscat - 10 g;
Soda - un vârf de cuțit;
ulei vegetal;
condimente.

preparare

Deci, înainte de a începe să gătească clătite fără ouă, cartofi trata pielea si se clateste. Apoi, tăiat în bucăți în terochke mici sau de a folosi un blender. Din masa obținută de îmbinare vegetală îngrijit eliberat lichid. Acum, făina cernută, amidon arunca, bicarbonat de sodiu și condimente după gust. framantati bine lingură tocată.

Pe o tigaie uscată, se toarnă maslitse de legume și pune vasul la foc mediu. Puneți umplutura în porțiuni mici, pentru a forma clătite. clatite Fry la frumoasa rumeneste pe ambele părți.

Reteta delicioasa cartofi clatite fara oua

ingrediente:

cartofi - 325 g;
Făină - 25 g;
turmeric - 2 ciupituri;
margarina - 55 g;
Usturoi - 10g;
untură - 45 g;
sare iodată - după gust;
ceapa pene verde si patrunjel proaspat - optional.

preparare

Tuberculii de cartof sunt curățate, spălate și se freacă cu untură pe o răzătoare fină. Suntem stoarcere într-o mulțime de usturoi legume printr-o presă, sezon cu carne tocată la gust cu sare și se amestecă. Acum vom forma bile mici, cu mâinile curate, apăsând ușor afară cartofii rasi de excesul de lichid. Curcuma se combină cu faina, se rostogolească bile și sculpta clatite îngrijite. prăjește-le pe fiecare parte într-o tigaie fierbinte în unt margarina. clatite de cartofi Ruddy sunt alocate pe un vas de servire, se presara cu ierburi tocate și se servește.

Cartofi clatite reteta fara faina si oua

ingrediente:

Cartofi - 985 g;
Ceapă - 55 g;
condimente;
smântână sau maioneză - furnizare;

cartofi clatite reteta fara faina si oua

ulei vegetal - 95 ml.

preparare

Cartofi si ceapa curata si shinkuem pe cele mai bune terochke. stoarce ușor masa de suc de legume si amestecati pentru a gusta condimentele. Pan incalzeasca, fundul se toarnă ulei vegetal și un amestec de cartofi extins pentru a forma oladushek lingură. clatite de cartofi prăjiți de casă până la maro câteva minute de aur, apoi rândul său, peste și maro cealaltă parte. După care servește masa cu smantana sau maioneza de măsline.