Clatite de cartofi în oala

Dacă nu ați încercat clatite, atunci ai pierdut mult! Clătite sau clatite de cartofi, fierte în lume, dar rețeta a venit la noi din Belarus. În mod tradițional, acestea sunt servite cu smântână, unt, mochankoy. De asemenea, puteți apoi câteva clatite gata făcute în oală și apoi veți obține un fel de mâncare rafinat si extrem de gustoase! Hai doar că cu tine astăzi, și fă-o!

Clatite într-un vas cu ciuperci si carne

ingrediente:

cartofi - 9 buc;.
ou - 1 buc;.
sare - dupa gust;
faina - 2 linguri. linguri;
piept de pui - 600 g;
ciuperci - 500 g;
ceapa - 2 buc;.
apă - 200 g;
Crema - 200 ml;
piper negru - 0,5 linguriță ;.
marar, patrunjel - pentru a decora.

preparare

Deci, pentru prepararea de clatite de cartofi berme cartofi, curatati si frecat pe o răzătoare fină sau blender rupeți la piureul de stat. Apoi se adaugă oul și se toarnă puțină făină. Toate se amestecă bine până la omogenizare. Apoi, tigaie se toarnă ulei vegetal, răspândirea lingura si amestecul se prăjește cartofi din ambele părți foc mediu până capătă o culoare aurie. De data aceasta, separa pieptul de pui pe os, ușor resping și se taie carnea în bucăți mici. Sare, piper după gust și se prăjește într-un pic de ulei vegetal. Ceapă curat, taie semiinele, apoi se adaugă ciupercile și plăcile se pregătesc împreună aproximativ 15 minute. In partea de jos vase pune mai multe clatite, se toarnă-le smântână, apoi se pune un strat de ciuperci, ceapa si pui top. clatite cu ciuperci într-un vas Fiecare strat este udata abundent smântână, gust de sare, se umple cu apă, capac și tocană de vase capace avans într-un cuptor preîncălzit la foc mic timp de aproximativ 50 de minute.

La expirarea timpului clatite parfumate si delicioase cu carne în oală gata! Chiar inainte de servire, se amestecă conținutul sondei si se presara cu patrunjel tocat si marar.

În mod similar, puteți găti într-o oală cu carne și cartofi clatite. Pur și simplu înlocuiți orice fel de carne de pui. Poftă bună!