Tortilla mexican

mexican turtă de mălai Este un tort rotund subțire ușor sărată, fierte din porumb sau făină de grâu. Acest fel de mâncare înlocuiește pâinea, cât și este posibil să-și încheie o varietate de topping-uri.

Reteta mexican tortilla

ingrediente:

• Făină de grâu - 3 linguri;.
• praf de copt - 2 lingurite ;.
• margarina - 2 linguri. linguri;
• apă caldă - 1 st;.
• Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Într-un castron, se amestecă faina si bicarbonat de sodiu și sare, adăugând maslitse refrigerate, frecat sau terochke tăiat în bucăți mici cu un cuțit. Apoi se toarnă încet se încălzească apă fiartă și se framanta aluatul este uniform destul de moale. L-am întins pe bord și mesim mâinile până la până când acesta devine elastic. După aceea împarte aluatul în bucăți, formează bile mici, cam de marimea unui ou de găină, acoperiți-le cu un prosop curat și se lasă timp de 15-20 de minute pe o placă de tăiere, astfel încât ei au venit. Acum, presărată cu făină de masă și se rostogoli pe acesta cu diametrul bile clătitele de aproximativ 20 de centimetri. Coaceți pe tortilla tigaie fierbinte uscat, fără de unt.

tortilla mexicană făină de porumb tortilla

ingrediente:

• făină de porumb - 600 g;
• praf de copt - 2 lingurite ;.
• margarina - 120 g;
• apă caldă - 1 lingura.

preparare

făină de porumb mexican tortilla tortilla pregătește același mod ca și grâul. Dacă ea granulatie mai mare, cel mai bine este să-l amestecă în părți egale cu făină de grâu. Dacă tortilla înveliți cu folie, atunci ele pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp în congelator. Înainte de utilizare, ei pur și simplu trebuie să fie decongelează la temperatura camerei, apoi îndepărtați hârtia și se încălzește 2 minut în cuptorul cu microunde.

tortilla mexican umplute cu legume

ingrediente:

• tortilla gata - 12 buc;.
• ulei vegetal - 5 linguri. linguri;
• Fasole in conserve - 400 g;
• Avocado - 1 buc;.
• Crema - 100 g;
• salata - 3 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Brânză - 3 linguri. lingură.

preparare

Folosind un blender jumatate macina boabe de a pune smântână și se amestecă totul până la omogenizare. După aceea se adaugă în masă la restul de fasole. ceapa curata, maslitse fin shinkuem și passeruem timp de aproximativ 6 minute. Apoi se adaugă coriandru, răspândit fasole, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 6 minute.

avocado curat, vom elimina os, felii de shinkuem și se adaugă la legume prăjire. Acum vom lua tortilla gata făcute au fost dezghețate, dacă este necesar, și se prăjește tortilla intr-o tigaie timp de aproximativ un minut. Apoi, așezați umplutura, se presara cu branza si transforma intr-un tub.

tortilla mexican cu pui

ingrediente:

• tortilla gata - 12 buc;.
• ulei vegetal - 5 linguri. linguri;
• Brânză - 100 g;
• pui - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• dovlecei - 1 buc;.
• piper - 0,5 buc.

preparare

Bec curat, shinkuem cuburi mici, până maslitse de legume de aur și passeruem. Pui și dovlecei trata, se taie în fâșii subțiri și pune carnea în tigaie. Se amestecă, se prăjește toate de 5 minute, iar apoi trecem intr-un castron. În același maslitse se pregătească dovlecel cu piper aproximativ 3 minute, amestecând și podsalivaya gust. Imprastiati pe un gata făcut topping-uri tort, se presara cu branza si infasurati totul într-un tub etanș.

Reteta tortilla mexican umplute cu carne

ingrediente:

• tortilla gata - 12 buc;.
• ulei vegetal - 5 linguri. linguri;
• Brânză - 100 g-
• Beef - 400 g;
• Usturoi - 2 catei;
• condimente.

preparare

Carnea și fin tocat usturoi, adăugând o lingură de unt și set marinata aproximativ 2 ore. carne de vită Ulterior prăjite în ulei de fierbere exact 5 minute, piper adaugand, sare dupa gust si se fierbe timp de aproximativ 3 minute. Imprastiati pe un gata făcut topping-uri tort, se presara cu branza si infasurati totul într-un tub etanș.