Valoarea nutritivă de piept de pui

Cu ajutorul ușor de a diversifica carne de piept de pui lor rație. Din aceasta vă puteți pregăti nu numai mesele zilnice obișnuite, dar, de asemenea, capodopere ale artei culinare. Și puteți găti piept în nici un fel: prajit, fierte, coapte. Acesta va fi întotdeauna gustoase și utile.

Valoarea nutritivă de piept de pui

Carne de pui este considerat a fi scăzut de grăsimi. Conținutul mediu de grăsime de carne de pui nu este mai mare de 8%. Piept de pui este cea mai mică parte din grăsime de pui. Ea nu conține mai mult de 2% grăsime, astfel încât acest tip de carne face parte din categoria de produse dietetice. Piept de pui poate fi folosit chiar și de către cei care sunt supraponderali și dorește să piardă în greutate. Există un număr destul de diete care includ piept de pui in dieta ta.

piept de pui Valoarea este că nu transporta corpul de excesul de grasime, dar se umple cu proteinele necesare. Cantitatea de proteină din sân atinge 23,6%. Proteinele sub formă de acizi de proteine ​​și aminoacizi ajută la formarea fibrelor musculare. Prin urmare, carne de piept de pui, care nutriționiști numesc alb este recomandat pentru copii în perioada de creștere și sportivi.

piept de pui, în cazul în care valoarea energetică este mică, dar se referă la un aliment destul de nutritiv, deoarece are o compoziție bogată. Valoarea nutritivă a piept de pui, în plus față de componentele principale includ vitamine și minerale. Cel mai mare procent din cantitățile de vitamine colină, vitamina PP și din minerale - sulf, fosfor, potasiu, clor, sodiu, magneziu.

Valoarea energetică a piept de pui este destul de redus în comparație cu tipuri alternative de carne de animale și de carne de pasăre. Carnea brută nu este mai mare de 110 kcal. În timpul tratamentului termic este crescut de pui de calorii si in cele din urma va depinde de metoda de preparare și se adaugă la ingredientele din carne.