Belyashi în multivarka

belyashiki delicioase și suculente, care, cu un astfel de apetit, avem o gustare, puteți face la domiciliu: prăjește-le într-o tigaie sau în multivarka - că această metodă de gătit Tat și vom descrie mai jos.

Cum de a găti în multivarka belyashi?

Tat în sine - o turtă de aluat nedospit umplute cu carne. Pentru carnea de vită și de porc ei amestecate la sol, se adaugă uneori carne de oaie. carnea grasa se va adăuga bogăție Tat și, desigur, calorii, dar nu-ți fie frică de acest fapt. Uneori, vă puteți răsfăța cu prăjituri delicioase. Fry belyashi în multivarka necesar în ulei vegetal, dar ar trebui să ajungă doar până la o jumătate de plăcintă.

Belyashi în multivarka - reteta

ingrediente:

• făină - 500 g;
• margarina - 100 g;
• lapte - 250 ml;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• . Sare - 1 linguriță;
• Zahăr - 1,5 lingurițe ;.
• drojdie (uscată) - 2 lingurite ;.
• carne tocată - 400 g;
• ceapa - 1-2 pc;.
• kefir - 50-60 ml.

preparare

Belyashi să se pregătească acasă, să vă pregătiți mai întâi multivarku - l conecteze și să se încălzească. Acum vom trece la test: se amestecă drojdia cu lapte cald, se adauga faina putin, zahăr, și a pus minutul 30. Apoi, abordarea de preparare a cafelei se amesteca cu faina, margarina, sarea rămasă și se framanta aluatul. Odată ce aluatul este potrivit, vom împărți în 16-17 bucăți și tortilla formă. În centrul fiecărei răspândit umplutura, care se prepară din carne tocată cu ceapa tocata marunt (sau trecut printr-o mașină de tocat carne) și iaurt. Chefir adaugă suculență, suma pe care se poate adapta la gustul tau. Apoi, formând belyashi, zaschipyvaya în centrul de marginile aluatului și chiftele prăjește în modul „Hot“ timp de aproximativ 4-5 minute. Fry începe cu partea deschisă în jos. belyashi Ready cu preparate din carne în multivarka, răspândite pe o farfurie.

carne Belyashi în multivarka

ingrediente:

• făină - 700 g;
• margarina - 150 g;
• lapte - 350 ml;
• Oua - 2 buc;.
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• . Sare - 1 linguriță;
• zahar - 1 lingura. lingură;
• drojdie (uscată) - 3 lingurite ;.
• carne tocată - 1 kg;
• ceapa - 3-4 pc;.
• apa - 2-3 Art. lingură.

preparare

Frământați aluatul de drojdie si da-l de două ori, apoi formează tort și răspândirea în centrul fiecărei umplutură de carne. Pentru umplutura ia tocat (cea mai bună carne de porc și de vită se amestecă), se adaugă la aceasta ceapa tocata, cateva linguri de fiert niște apă pentru suculența și bun Otobaya. Marginile tortilla zaschipyvaem interior și se lasă o mică gaură. Apoi ne-am expune în modul multivarka „Prăjirea“ și se prăjește belyashi noastre în multivarka 4-5 minute pe fiecare parte.

Video: coacere multivarka | Rețete pentru multivarka

Video: coacere multivarka | Rețete pentru REDMOND multivarka