Depozitarea de mere de la domiciliu

• Ce veți avea nevoie
• instrucție
• Tutoriale video

Autonivelare, mere proaspete din gradina proprie - este foarte gustos, precum și un magazine sigur și util. Ei doresc să mănânce, nu numai în timpul sezonului de recoltare de mere, dar, de asemenea, în timpul iernii. În acest caz, există o întrebare bună: cum de a stoca mere la domiciliu? Am încercat să răspundă la această întrebare.

Ce veți avea nevoie

• ambalaj
• rumeguș
• pungi de plastic
• Cutii din carton sau din lemn
• mere

instrucție

• Cel mai important lucru în păstrarea mere, este temperatura la care acestea sunt stocate. Aerul trebuie să fie rece 1-4 ° C. Umiditatea nu ar trebui să fie ridicat, și să fie 90-95% din normal. Pentru depozitarea fructelor adecvate formate numai fără fisurari și daune, de preferință cu un strat puternic.
• Mere bune sunt depozitate în groapa de legume, în subteran sau în cutii de lemn. Cutii trebuie să fie uscat și nu este foarte mare. Merele pot fi distribuite la patru straturi, dar fiecare strat trebuie sa stropească praf uscat sau alt material de îmbibare. hârtie de ambalaj perfectă (tratate cu ulei sau ceară). Se infasoara fiecare fruct, pune în cada, găleată de mică adâncime sau cutie. Acest lucru creează propriul microclimat, care ajută la menținerea fructelor în stare bună.
• Apple este, de asemenea, bine păstrate în pungi de plastic. Într-un singur pachet, puteți pune până la trei kilograme de mere, cravată sacii și pus într-o groapă sau în subteran. Singura condiție este necesitatea unei astfel de depozitare nu este umplut cu pachete de contact unul cu celălalt și trecerea acestora constant de la un loc la altul. Daca polietilena este grosime mare, este mai bine să facă o gaură (perforare), două sau trei deschideri în pachet.
• Depozitarea de mere în timpul iernii este destul de comună. Există mai multe modalități de a păstra gustul de mere folosind gătit compoturi de fructe sau gem. Poti taia, de asemenea, le în felii subțiri și se usuce. Este important să nu uităm că merele sunt păstrate în stare bună, iar în timpul iernii a fost posibil să se simtă bucăți de vara, alege numai mere sănătoase pentru depozitare, care transportă daune și urme de lovituri. La cea mai mică putrezire sau rumenire, se scoate un mar de restul.

Tutoriale video

Video: Hit №1 Cum de a păstra mere pentru iarna? Cum se păstrează mere la domiciliu

Video: Cum de a păstra mere într-un apartament