Plăcintă cu mere din Ungaria

Orice țară din lume este renumit pentru deserturi originale. În Ungaria, de asemenea, au o carte de vizită de proprietate - plăcintă cu mere din Ungaria. Cei care au cel puțin o dată în viața lor a încercat, va dori să coace acest desert singur. La urma urmei, el nu este doar delicios, crocant și parfumat, dar, de asemenea, ușor de preparat.

tort maghiar cu mere

Reteta clasica de plăcintă cu mere maghiar cinci straturi. Două dintre mere și trei le-ras - aluatul, în timp ce acesta este întotdeauna stratul final de copt transformat crocant și maro auriu. Alternanța umplutură și aluat dă maghiar suculență plăcintă cu mere și sensibilitate. Iar aroma de mere-scortisoara nu este chiar necesar să-l descrie. Când vezi casa lui, peering alternativ în bucătărie, gândiți-vă la asta - dacă placinta este prea mic pentru seara. Merele sunt mai bine de a utiliza un pic acru, dar dacă vă place dulce, se potrivesc perfect, ele sunt.

ingrediente:

• făină - 130 g;
• mere - 7 buc;.
• Grișul - 160 g;
• scorțișoară - 0,5 linguriță ;.
• dezintegrant - 7 g;
• unt - 120 g

preparare

Pentru a pregăti tort maghiar prima mere mele și curate din piele și semințe. Apoi, trei pe un grosier le răzătoare într-un castron separat, se amestecă făina cu praful de copt, grisul, zahăr și scorțișoară. formă voalată pentru hârtie de copt și se unge cu unt bun. Formularul poate fi fie rotunde sau dreptunghiulare, nu este important pentru tortul nostru. Se toarnă pe bucata de aluat de jos, aplatiza, apoi ne-am răspândit merele noastre. Grosimea stratului de mere ar trebui să fie aproximativ la fel ca stratul inferior al aluatului. Ne toarnă stratul următor și un alt strat de aplatiza și sa răspândit din nou merele test. Stratul final este restul testului. Astfel, placinta cu mere din Ungaria ar trebui să aibă 5 straturi. unt freca Top și forma stabilite în cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 40-45 minute. tort gata sa răcit, se taie în porții și se presara cu zahar pudra. Dacă preferați, apelați oaspeții și împărtășesc rețeta pentru tort din Ungaria.

Este o opțiune permisă în prepararea tuturor celor trei straturi - între două straturi de aluat este pus umplutura de mere. prăjituri vor fi produse nu este mai rău, pur și simplu tort maghiar nu este la fel de umed ca cinci straturi, dar gustul și aroma rămân încă delicioase.

Video: plăcintă cu mere maghiară, plăcintă cu mere Maghiară

Video: placinta cu mere vrac - o rețetă. plăcintă cu mere vrac