Cidru de mere la domiciliu - rețetă ușor

Noi va oferim aceasta reteta simpla la cidru de mere acasă. Această băutură nu necesită abilități și echipamente speciale.

mere Rețetă cidru acasă

ingrediente:

• zahar - 1 lingura;.
• mere grad de iarnă - 3 kg.

preparare

Așa că am sorteze merele, dar nu se spală și se taie în felii mici. Apoi zdrobit fructe folosind terochki sau blender pana la omogenizare. Adauga un pic de zahăr la gust, se amestecă cu o lingură și răspândirea piure de cartofi intr-un vas curat să fermenteze. Recoltarea trebuie, în orice loc cald și nu uitați să-l agite în fiecare zi. Cu câteva zile stoarce cu atenție pulpa de fructe prin mai multe straturi de tifon groase. Sucul de fructe se toarnă ușor în borcane curate și a pus pe partea de sus a unei mănuși de unică folosință puncție de cauciuc într-unul dintre degetele de la o mică gaură. Acum vom elimina cutii de cidru în pivniță timp de aproximativ 2 luni, iar când fermentarea este complet finisata, se toarnă o băutură de sediment, filtrat și dreapta îmbuteliate pe gât lucru. Închis ermetic și depozitate într-un frigider cidru de mere. Amintiți-vă - cu atât mai mult va fi băutura, cu atât mai bogat și mai gustoasă se va dovedi.

reteta de cidru de mere la domiciliu

ingrediente:

• mere verzi - 3 kg;
• stafide albe - să gust;
• zahăr fin - 1 lingura;.
• apă filtrată.

preparare

Va oferim o alta reteta simpla pentru cidru de casă de la mere. Așa că am sorteze fructele, se spală, se șterge uscat cu un prosop și stoarce sucul prin storcator. În continuare din tescovină răspândit în borcane curate, aproximativ o treime si arunca la fiecare pic de stafide și zahăr. Se umple cu apă filtrată rece și a pus pe partea de sus a mănuși de cauciuc, ceea ce face un deget de gaura. Acoperiți borcanele cu o pătură și se îndepărtează pentru o săptămână într-un loc cald. Odată ce procesul de fermentație este complet, vom filtra băutura de mai multe ori prin marlitsu și se toarnă cidru în flacoane din sticlă. Acest lucru ar trebui să se facă foarte lent pentru a precipita la sedimentul de fund, nu a crescut, iar băutura nu a devenit tulbure. Umpleți recipientul până la gât și închis ermetic. Cidru de mere, fierte în această rețetă, puteți bea a doua zi. A se păstra bea numai în frigider sau pivniță într-un recipient închis ermetic, astfel încât aerul nu l-au lovit, și el nu a transformat în oțet de fructe.

Video: Alchema - cidru de casa

Video: mere Moonshine. vin de mere (cidru). Partea a 2.