Cât de util murat mere?

Salvați recolta de mere în timpul iernii poate fi o varietate de moduri. Cel mai adesea, acestea sunt pur și simplu într-un loc depozitate uscat și rece sau sub formă de conserve de compot de fructe, gem, gem. Dar, din moment ce cele mai vechi timpuri în Rusia din fructe preparate și alte gustare de iarnă utile - mere murat. Principalul avantaj al acestui tip de gătit - pentru a salva un maxim de nutrienți din produsul inițial. Prin urmare, întrebarea dacă murate de ajutor mere, Potrivit nutriționiștilor, poate avea doar un răspuns pozitiv. Ele sunt recomandate pentru a include în dieta ca un produs permanent, adăugate la salate. Ei sunt sfătuiți să utilizeze ca o completare la preparate din carne, pentru a echilibra gustul grele și se adaugă notă mai plăcută. În continuare, să analizăm în detaliu mai mult decât este mere murate utile.

Marinat mere beneficii de sănătate

Ca parte a acestui produs este mare cantitatea de ingrediente active, astfel încât fructele murate sunt un panaceu reală pentru deficit de vitamina sezoniera. Experții sunt de acord în unanimitate Nutriție că cea mai bună valoare în acest sens au murat mere soiuri Antonovka. Beneficiile datorită conținutului ridicat de vitamina C și un conținut redus de compuși de carbohidrați din fructe. mere acre nu va afecta cifra și normaliza de zahăr din sânge.

conținut caloric scăzut și o mulțime de fibre - asta e ceea ce alte mere murate utile. O sută de grame de produs este prezent doar 50-60 de calorii. Și doar una mere murate o zi este capabil să optimizeze funcționarea tractului gastro-intestinal pentru a îmbunătăți digestia în mod natural, a scăpa de constipație, etc. probleme. Și ei sunt un instrument excelent pentru menținerea microflorei normale a organelor digestive și a medicamentelor imunostimulatoare naturale.

Video: Cum se uda mere. mere murate.

Video: Video Rețete: mere murate - bucătăria rusă