Cum să se usuce mere în cuptorul cu microunde?

Toamna - este timpul pregătirilor interne pentru iarna. O modalitate de a stoca mere este uscarea merelor în cuptorul cu microunde. Aceasta permite nu numai să păstreze gustul de fructe, dar ele conțin vitamine și minerale, care sunt reduse în păstrarea merelor în gem sau compot. Și pentru stocarea unei piese de prelucrat trebuie să fie semnificativ mai puțin spațiu decât, de exemplu, în congelator pentru camera de fructe congelate. În plus, fructele uscate consolideze mecanismele de apărare ale organismului, stimuleaza activitatea creierului, prin urmare acestea sunt foarte utile pentru elevi și studenți, și lucrătorii de birou, de asemenea, nu a intervenit.

Cum uscător de mere în cuptorul cu microunde?

Înainte de a usca merele în cuptorul cu microunde, este necesar să se știe cum să le pregătească. Pentru a începe să rezolve cu atenție afară de fructe. Wormy și mere deteriorate pentru uscarea într-un cuptor cu microunde nu sunt adecvate, deoarece acestea vor continua putregai depozitare.

mere urmat de un bine spalat si se taie in bucati. Opțiunile pentru tăiere doi: puteți elimina miezul din fruct și se taie în felii cu grosimea de 1,5 - 2 cm, sau tăiate fiecare măr în 8 felii - după cum doriți. Piesele tăiate de mere trebuie plasate timp de 5 minute în apă sărată. În acest fel se va evita oxidarea în mere de culoare rămân. Se prepară rata de apă sărată de 20 grame de sare la 1 litru de apă.

Uscarea mere în cuptorul cu microunde

felii de mere preparate se descompun pe placa într-un singur strat și acesta este trimis într-un cuptor cu microunde timp de 2 minute la o putere de 200-300 wați. Apoi, el ar trebui să o farfurie și verificați disponibilitatea merelor. Cu siguranță acestea nu sunt încă gata. Prin urmare, setați cronometrul timp de 30 de secunde, iar apoi trimite merele în cuptorul cu microunde. Uscarea mere în cuptorul cu microunde se produce brusc, doar fructul era crud și deja ars. Rezultatul final este că trebuie să obține fructe uscate - elastice la atingere, care seamănă cu chips-uri de mere, la prepararea, care va dura aproximativ 3 minute. Empiric, puteți afișa ora exactă, cum să se usuce mere în supraîncălzirii cu microunde evita, și fiecare lot nou de depunere în cuptorul cu microunde imediat expunerea cronometrul la timpul dorit. timpul de gătit depinde de dimensiunea de mere, suculente, iar suma pe care s-ar potrivi pe placa.

Uscarea mere în cuptorul cu microunde păstrează toate proprietățile benefice conținute în fructe de mai mulți ani. A se păstra fierte deja fructe uscate puteți într-un borcan de sticlă sau o pungă de lenjerie într-un loc uscat, întunecos.