Dieta celiaca

dieta gluten este adesea colocvial referita la dietă fără gluten, care are scopul de a reduce cantitatea de gluten din dieta. Este folosit și în caz de intoleranță la gluten, și pentru a reduce calorie dieta și starea generală de sănătate, și, uneori, pierderea in greutate.

Gluten enteropatie: Dieta

Principalul lucru pe care este necesar pentru tratamentul bolii celiace - este o dieta. Pentru a îmbunătăți starea dumneavoastră, în primul rând, este de a renunța la produsele care conțin o mulțime de gluten:

• grâu, secară, orz, ovăz și preparate din acestea;
• pâine, pâine, toate produse de panificație și de patiserie, cereale pentru micul dejun, orice produse de patiserie;
• Iaurtul depozitare prelungită, brânză, brânză topită, brânză ambalate, brânză, masa caș, lapte condensat, smântână, unt (conținut de grăsime mai mic de 82,5%);
• masa (burgeri, fripturi, ravioli, etc.); congelare.
• caviar simulat (artificiale), bastoane crab, conserve de pește în sos de tomate;
• paste de toate tipurile;
• margarina si se raspandeste mari, maioneza;
• orice bomboane și ciocolată.

După aceea această parte a produselor a intrat sub o interdicție, trebuie să formeze cu atenție noul meniu, care va conține numai produse sigure.

Meniu dieta celiaca

Va oferim opțiunea de meniu de dieta fara gluten care conțin numai carne, legume, fructe si produse lactate rustic.

1. Mic dejun: omletă, salată de varză și ceai.
2. Pranz: supa cu carne sau bulion de pește, salată de legume.
3. Gustare: rustic lapte / iaurt și pâine de porumb sau fructe uscate.
4. Cina: tocană de hrișcă cu carne de vită și legume.

Nu uitați că, în ciuda refuzul multor produse, puteți face întotdeauna mâncăruri delicioase și variate. În plus, în acest caz, în principal, de la refuz acele produse care nu transporta organismului de a utiliza și poate fi înlocuită cu legume și alte produse aprobate.

Video: fără gluten dieta: argumente pro și contra

Video: dieta fără gluten. Evita greșelile majore.